1.
Đứa bạn tên Marcus từ Đức lần đầu tiên đến Quận Cam chơi. Đã đến nơi đây thì dứt khoát phải ra Bolsa. Đã ra Bolsa thì dứt khoát phải đi ăn phở, trước khi vô PLT mua vàng!
Vợ chồng Ysa chở Marcus rồi ghé sang tòa soạn lụm tui theo, chạy ra quán phở Quang Trung, vừa gần vừa vui, vừa tiện đủ đường.
Trong lúc Marcus sang còn đang chăm chú đọc menu thì 3 đứa tui đã nhanh nhẩu order trước.
“NL ăn gà đùi không lòng không da tô nhỏ bánh tươi phải không?” nói là order nhưng thực ra anh Phong ngoài tiệm phở đã thuộc lòng tui ăn cái gì, nên đọc luôn một dọc chỉ để confirm. “Dạ.” Tui chỉ cần xác nhận.
Ysa và Hạo Nhiên thì chỉ khác tui ở chữ “có”, tức “gà đùi có lòng có da tô nhỏ bánh tươi.”
Đến phiên Marcus. “Em trai ăn gì em trai?” anh Ph. hỏi một cách thân thiện.
“Dạ, em ăn phở gà luôn ạ.” Marcus trả lời nhỏ nhẹ đúng kiểu Marcus.
“Đùi luôn hả?”
“Đùi là gì ạ?” chàng đến từ Đức hỏi một cách “ngây thơ.” Tụi tui chựng lại, chưa kịp giải thích thì anh Phong đã rất tự nhiên chỉ tay vào đùi mình, “Đùi là đây.” Và anh nhắc lại, “Đùi là đây. Em trai muốn đùi hay ức?”
Vậy thôi mà cả đám bỗng bật cười khanh khách. Hạo Nhiên diễn tả thêm bằng cách chỉ vào ngực mình, “Ức là đây” và chỉ vào đùi “Đây là đùi. Em muốn ăn đùi hay ăn ức?”
Marcus lúc đó hiểu ra, bật cười, “Vậy cho em một tô không ức ạ!”
“Tô không ức? À, vậy tức là đùi phải không?” Đến phiên anh Phong hơi lúng túng.
“Dạ đúng rồi ạ. Cho em tô gà đùi ạ.”
Marcus bảo, “Lần đầu tiên mình mới nghe hỏi như vậy. Ở Đức không có chuyện phân biệt như thế. Chỉ có phở gà và bò thôi.”
Nhưng dù có giải thích, thì cả đám cười cứ cười như nắc nẻ. Ôi ngôn ngữ hình tượng: đùi là đây và ức là đây!
May là tiệm này không bán “phao” như một quán “miến chửi” bên hông nhà thờ Đức Bà.
2.
Chuyện này của người ta, tui chôm lại:
Trong quán nhậu, hai khách gọi anh bồi bàn: – Anh ơi! Cho thêm hai đĩa thịt dê nhé! Cùng lúc đó, một ông khách mới vào quán kêu: – Cho tôi hai đĩa thịt chó nhé!
Thế là anh bồi hướng vào bếp kêu: – Hai dê ăn thêm, hai chó mới vàoooo
Ha Ha, cô cô, em lại mở hàng nữa rồi. Em là trò ngoan phải không cô cô. Em luôn đi học sớm nhất.
LikeLike
Phải nói là em rình nhảy vô điểm danh sớm nhất rồi nhấn nút biến thì có 🙂
LikeLike
Cô cô, muốn có lòng trứng non thì phải làm sao?
LikeLike
@Sò: hỏi cái này hơi kẹt à? j/k tui cũng không biết luôn! 😛
LikeLike
@Sò
What are you talking about? Trứng non trong phở gà đó hả Sò ?
Nếu vậy phải hỏi người nuôi gà quá. Chắc Sò định nói gì khác phải hông ?
LikeLike
@Ngao
SF thi` ăn đủ hết, kể cả phao câu và chén mắm gừng đầy ớt 😛
Nice evening
LikeLike
@Già: hay quá, Bidong thì chịu thua món này! 😛
LikeLike
Người ta ăn nem nướng thì chú Già la bịnh cao mỡ, còn chú Già chơi tòn phao câu! hehe!
LikeLike
@Hến: chắc tại Già có “máu nhậu”?! 🙂
LikeLike
@Bidong. Ăn gì bổ đó mà. 🙂
LikeLike
@Tâm: bộ muốn tới số rồi hay sao vậy? j/k 😛
LikeLike
Hèn gì muội của thầy Lý đòi ăn trứng! hehe!
LikeLike
@Hến. Hahahahah…..Mai mốt chắc muội tui vô chỉ kêu tô số 1 cho chắc ăn. Khỏi sợ ai hỏi lung tung. 🙂
LikeLike
Sư-phụ
Nếu là ăn đồ VN thì đệ-tử thích có ớt cay. Mỗi sáng thứ bảy đi ăn phở, đệ-tử lấy một trái ớt sim (ớt hiểm) bỏ vô cái bị nilon nhỏ loại cho người ta pack medicine rồi bỏ vào túi. Không ai biết. Trong khi đợi phở đem ra thì đệ-tử dằm vô cái chén để sẵn đó, phở bưng ra là bỏ vô tô liền. Còn ớt xanh của nhà hàng hổng ngon.
LikeLike
Sao có vụ “không ai biết” giống “ăn trộm” vậy hả Ngao Cool 😛
LikeLike
@NL: Ngao muốn nói là không lễ-mễ bưng xách gì hết, Ngao bỏ vô túi gọn-gàng. Ai mà biết cái anh chàng này đi ăn phở mà đem ớt theo. he he!
Cái bị nion nhỏ xíu à NL. Hôm bữa Ngao thấy mẹ Ngao có nên xin một bị thử rồi ra tiệm thuốc tây mua.
LikeLike
@Muội Lòng trứng gà order đem ra rồi đi đâu rồi ta. Hahahha
LikeLike
Quán xá gì kỳ dạ! Người ta order từ 7 giờ, giờ này 8 giờ gãy thầy Lý mới rinh tô phở ra! Thử nhìn nhìn dưới đất thử coi, chắc sò đói quá nhào lăn xuống đất rầu! hehe!
LikeLike
@Hến. Muốn trứng non mà còn hối nửa lấy đâu ra
LikeLike
@Sò. Mụôi hỏi gì cắt cớ vậy ta…hahhahah. Mai mốt vô kêu ức, nhưng còn thòng vô một câu nửa là muốn cái ức ở bên trái coi ông chủ quán ghi vô cái order làm sao hehehehe
LikeLike
@Tâm: tùy theo người order đứng về hướng nào của con gà, nhìn vào mặt của nó hay là hướng phâu cao! ủa mà nếu con gà còn đứng đó thì làm sao có tô phở gà được! Chúc buổi tối vui vẻ nha. 🙂
LikeLike
hahaha!
LikeLike
@Tâm: Muội của Tam Sư Huynh còn trên mái nhà để RÌNH!
LikeLike
@mụôi là Yết Kêu hay sao, lặng lâu dử vậy ta. Hehehehe
LikeLike
sò, may mà bữa nay Hến làm siêng đọc bài rồi mới đọc còm nghe, chớ mà lạng quạng nhào dzô đọc cái còm của sò ‘muốn có lòng trứng non thì phải làm sao’ chắc là tui á khẩu! hehe!
LikeLike
@Hến: té ghế rồi, trời ạ! 😛
LikeLike
Sư-phụ ơi,
Ngon hông? Đệ-tử có dịp ăn phở gà ở Hà-Nội một lần. Chỗ này taxi chở tới, gọi là phở “thầy chú”. Ngồi trên lầu hay ở dưới cũng được. Phở rất ngon và có nguyên bộ lòng và trứng nữa. Nếu Sư-phụ chưa ăn ở đó và có dịp ra Hà-Nội thì nhớ nói taxi chở tới nghen.
Đi chơi là phải ăn ngon nữa Sư-phụ há!
LikeLike
@Ngao. Hang cùng ngỏ hẽm nào củng thấy ông đi qua hết vậy…. Đúng la’ dế mèn phiêu lưu ký he
LikeLike
@Tâm
Không thể nào bằng Sư-phụ Ngao được đâu Tâm ơi!
Ngao muốn đi khi mình còn trẻ còn khoẻ chứ đợi 20-30 năm nữa mới đi thì đâu có hưởng gì được.
LikeLike
@Ngao. Agreed …..Việc làm của Tâm củng cần phải đi business trip đây đó, nhưng so với ông và sf của ông thì thấy không bằng một góc..nên im luôn. Hehehehe
LikeLike
@Tâm
Gặp còm hay chủ-đề nào mà anh có ý thì cứ còm đi nghen cho vui. Okay?
LikeLike
Chừng nào tui dìa Sài gòn tui đi ăn phở ‘cô thiếm’! hehe!
LikeLike
là phở gì vậy Hến 🙂
LikeLike
Thì Hà Nội có ‘thầy chú’, Sài Gòn có ‘cô thiếm’, nó mới đủ cặp, hehe!
LikeLike
hahahaha, ra là vậy
LikeLike
Ngao quên kể- “Phở thầy chú” theo như tài-xế taxi là vì chỗ này công-chức hay ăn nên có ghế bàn lich-sự. Còn phở bò “Lý Quốc Sư” nghe nói ngon lắm, nhưng khi đi đến nơi thì thấy người ta ngồi dưới đất ngoài vỉa hè ăn thì mình đâu có ăn như vậy được nên Ngao kêu taxi chở tới chỗ nào ngon mà ngồi bàn thoải-mái. Ngao cũng hay đi chơi kiểu bụi đời nghĩa là không cần đưa đón, nhưng mà ăn phải có chỗ ngồi để mình đặt cái tô chứ bưng thì nóng mà còn ngồi xổm thì hư tenu hết. Hơn nữa, những hàng quán vỉa hè thì rửa chén không sạch, Ngao sợ bị nhiễm Hepatitis lắm. he he! Ngao còn đem theo disposable chopticks cho chắc ăn.
LikeLike
@ Tâm
Anh đang đợi mấy đứa nhỏ học võ hả ?
LikeLike
@Ngao khoẻ không? Thứ Năm mấy nhóc ở nhà, nên tui được xả hơi một bửa.
LikeLike
Tức là hôm nay taxi driver được nghỉ! 😀
LikeLike
Thầy dạy võ nói thứ năm nghỉ, ở nhà đem tía nó ra dợt! hehe!
Học Taekwondo đến đai đen đóng tiền thi lên đai gần 500 tỏn đó nghe thầy Lý! Chuẩn bị tinh thần nghe! hehe!
LikeLike
@ Hến. Hahaha bởi vậy lúc nào tui củng phòng thủ, mang mũ an toàn hết…chứ nó rình rình đá là chỉ có nước nằm mà rên. 🙂
LikeLike
@ Hến
Kinh-nghiệm thương đau hả?
LikeLike
@Bidong Dạ sức người có hạng, Tâm phải trang đấu dử lắm mới có được ngày nghỉ. 🙂
LikeLike
@Tâm: chở tụi nó đi học, mình cũng mệt, nó cũng mệt, nhưng mà không cho nó đi học để cho nó không còn giờ để đi chơi tùm lum thì cũng không được. Cố lên thôi. 🙂
LikeLike
@Bidong
Ngao nghĩ con trai có biết chút võ thì tự tin hơn.
LikeLike
@Ngao. Quên nói là 2 đứa con của Tâm là gái hết…..nhưng con nhỏ em, tánh tình nó bướng…như là con trai, nên thích hoc võ. Coi như là ràng luyện thân thể và có sự tự tin hơn.
LikeLike
Trật lất, con gái học võ để chừng nữa ‘dạy’ chồng cho dễ! hehe!
LikeLike
@Hến: vậy thì Hến có võ hông dzậy ?
Nếu có thì từ ngay Ốc và Ngao sẽ phải né mới được đó. ha ha!
Ốc ui!!!!!!!!!!!!!!!!!
LikeLike
@chị NL: may mà anh Phong đó hỏng cắt cớ hỏi Marcus thêm câu muốn đùi gà trống hay gà mái! hehe!
Tui mà qua Cali đi ăn tiệm chắc cũng ‘ngố’ cỡ này! 😀
Mà thường thường đi ăn o/x Hến order không hà, tại người nào order người đó trả tiền! hehe!
LikeLike
@Hến nấu ăn ngon thì đồ ăn ngoài tiệm đâu có ngon mà đi cho mất công mà tốn tiền nữa? tui thì đồ ăn người khác nấu cho mình ăn thì cái gì cũng ngon hết!
LikeLike
Nói chuyện order đồ ăn, khi đi ăn với mấy người làm chung ở nhà hàng Mỹ, Mễ, Ý, hay Greek gì đó, Hến chẳng biết món gì là món gì, nhiều cái menu có hình thì còn đỡ, hông thôi là điếc đặc. Bởi dị Hến ưa nhìn xung quanh coi người ta order cái gì, thấy bưng ra cái nào nhìn hấp dẫn chút là Hến nói làm cho tui giống như vậy, ăn thấy ngon là lần sau cứ món đó mà kêu.
LikeLike
Dễ ợt. Cứ nhè ngay số 1 mà kêu, gặp gì ăn nấy.
LikeLike
ừa hé, number one mà hỏng ngon sao được, chiêu này hay à nghe! hehe!
LikeLike
Chúc mọi người ngon giấc nha. Gặp lại ngày mai.
LikeLike
@Good night chị Bidong. Ngày mai cô giáo vô đây thế nào củng có trò bị phạt cho mà biết. Hehehe
LikeLike
Tam sư huynh bị phạt phải không? Nhớ đội nón an toàn trước nghe.
LikeLike
@muội…huynh mà bị phạt, sẽ khai ra hết. Muội bài đầu trước….giăng bẫy cho tuị tui sụp hầm hết cả 3 người luôn. Hehehehe. Phạt đông đứng chung vui…phải không Hến, chị Bidong. Hehehe. Ủa xây qua xây lại còn mình tui sao ta, vậy là sao đây?
LikeLike
Thì là chỉ còn mình Tâm bị phạt đó, hehehe
Muội bày đầu nhưng huynh lớn mà cũng làm theo nên bị phạt tội “en nờ gê u” á
LikeLike
Cô cô xử phạt công minh mà, đâu có nghe người khác mét mà làm theo.
LikeLike
Bởi dị tui biết khôn…lo chạy trước! hehe!
LikeLike
Chúc NL, Sư-phụ, và tất cả anh chị em một đêm an lành!
LikeLike
Sư-phụ ơi
Bên bài cũ, Mr. T có thắc-mắc về 1 câu trong rìcòm của Sư-phụ đó nghen.
LikeLike
Chào cả nhà. Chúc ngủ ngon. Sò chờ tới giờ này chưa thấy tô phở đành phải đi ngủ bụng đói, hic.
LikeLike
@Sò: rốt cuộc rồi Sò cũng bò ra! phở trứng non của Sò, sư huynh đã bưng ra lâu rồi, nguội nên chê phải không?
@Tâm: học trò nào sẽ bị phạt ngày mai? nói luôn cho chủ blog biết để khỏi phải đi tìm!
99 Hến, Sò, Ngao, Tam Su Huynh
GM Già, Ốc, chị AL
LikeLike
@ Bidong. Hông biết, hổng ngu gì tự khai đâu. Hahahahh
LikeLike
@ Bidong – Bidong khoĕ không ? Mäý hôm nay có Bidong tru’ç bò’ lô’c thâý vui quá há…
LikeLike
Tô trứng non của sò thầy Lý bưng ra để trên trển kìa! hehe!
Tui chạy rùi nghe! haha!
LikeLike
@ Chị An Lành
Bonne Journée chị nghen!
Chúc chị trước không thôi lát nữa Ngao quên. Hai chị em mình cũng ngày-đêm giống Tam Sư-Huynh và Muội Muội Sò. ha ha!
LikeLike
Good night bà con ơi!
Good morning ÔC ui! Coi chừng lần này hỏng bị nhéo mạng mỡ mà bị nhéo cái ức hay cái đùi đó nghe! hehe!
LikeLike
Bonjour chị AnLành. Ý quên bonsoir chị AnLành mới đúng. Em sửa soạn đi ngủ rồi.
LikeLike
@Sò – Ngao : bonjour
LikeLike
@Ngao “Ngao đọc Kinh-thánh tiếng Việt nữa……”. Thôi tui bái ông làm sư phụ tui được không..heheheh nguời gì mà lắm tài thế? Cái nầy phải nói là khẩu phuc…tâm phục luôn.
LikeLike
Coucou !!
Xin chúc môț ngày să’p cuô’i tuâ’n yên vui cho moį nguoi’.
LikeLike
@ GLL : hôm nay AL xin mò’i GLL 2 lon cappuccino.
Bonjour GLL et bonne journée.
LikeLike
Merci et bonne journée
LikeLike
@ Sò : AL cũng thích ăn phŏ’ gà có lòng trú’ng non… Lâu lă’m rôi’ AL chu’a đu’o’c ăn laį nên nhó’ : hôì đó khi nào là Bô’ đu’a AL đi hoç thì thù’o’ng thù’o’ng đu’o’ç Bô’ cho ăn phŏ’ gà ŏ’ đù’o’ng Hiê’n Vu’o’ng (vi’ AL hoç ŏ’ gâ’n đó) và nêú có thi’ cũng đu’o’ç thêm lòng trú’ng non.
Bây giò’ Sò nhă’c thi’ AL mó’i nho’ laį thuŏ’ xa xu’a vi’ sau đó thi’ đã ló’n ló’n AL đi hoç bă’ng Suzuki dame. Qua bên này thi’ AL chi² ăn phŏ’ gà xuông mà thôi. Đê² khi nào có dįp ăn phŏ’ gà Dakao ŏ’ OC , AL sĕ order thũ’ xem có hay không ? Chú’ ŏ’ Europe thi’ nhu’ anh Marcus nói : phŏ’ gà là phŏ’ gà..that’s it..
LikeLike
@NL : AL hŏi thăm NL đã đŏ’ mêț chu’a ? Ráng nghĩ ngo’i và đi ngũ só’m đi cô nu’o’ng nê’u không là đuôi’ thú’ thiêț đó nhe.
Chúc NL môț ngày thãnh tho’i và êm đê’m.
LikeLike
hôm nay em ok rồi chị 🙂
khi nào chị qua đây, em mời chị ăn phở gà mái dầu không lột da và trứng non tại tiệm ‘Bố Già” nghe, hahaha
LikeLike
@NL – Tiêŋ và lo’į há..Đã vây. GLL sĕ râ’t cám o’n mâý tuį mi’nh rôi’ ri’t đã bŏ thi’ giò’ tó’i thũ’o’ng thú’c tài nghê nâú ăn cuã GLL.
@ GLL- Blague à part, AL thâý GLL cũng là big chiefcook quá há.
LikeLike
@Ngao
SF không có sang như NL, ra phở QT, đòi nguòi ta lột da đùi non rùi mới ăn.
Ỏ mấy tiệm gà vit sống ỏ OC họ có bán đồ lòng trứng non riêng($6/lb??)
SF hay mua gà sống thiến hay gà mái dầu (đi bộ) và vài lbs trứng non, là có nồi phở gà thơm phức, hơn vỉa hè Bolsa.
Gà này làm cơm gà xiu xiu cũng bá cháy.
@AL
mời Al đĩa rau muống xào tỏi với chén cơm gạo mới 😛
LikeLike
hahahaha, đến cuối ngày rồi mới móc được cái móc câu trong lon cà phê ra 🙂
Già nấu nguyên nồi phở mà không mời bạn bè kể ra cũng là xấu hén, hehehehe
LikeLike
người “xấu” sống xa bolsa nên ít nhuốm “bụi trần”…hahah
LikeLike
hehehe, đi lụm lon mà ít nhuốm bụi trần thì chắc là nhuốm phấn hồng hén, hahahaa
LikeLike
@NL : phãi công nhâŋ là NL có gene BK thâț… Hehehe
LikeLike
@AL
(Chỉ có chut gene của cho* ĐX, Hanoi thui)
hehehe
LikeLike
@Già:
Hôm nào Già đi ngang Bolsa, NL sẽ cho biết thế nào là có “chut gene của cho* ĐX, Hanoi “, hừ!
LikeLike
@NL
” bụi trần” cần lột da trước khi nhẩm xà
“phấn hồng” chỉ nhẩm xà by eyes
hahah
LikeLike
@GLL – GLL cũng có máu sadique quá há : rau muô’ng ŏ’ bên AL mă’c nhu’ vàng và không có thù’o’ng xuyên nhu’ ŏ’ OC đâu..
Miam, miam thêm món đâų hũ rán kho cà chua nũ’a nhi²…
LikeLike
@AL
Thêm món mực nhồi thịt
Tàu hũ rán chấm nuóc mắm cay hay mắm tôm chanh ớt
Cà tím nuóng mỡ hành
@Đ D
khỏe (và đói) không anh?
LikeLike
@GLL : taù hũ rán ăn vó’i bún mă’m tôm chanh thâț cay … eo o’i ngon quá…
LikeLike
@GLL : mu’ç nhôi’ thįt thi’ phãi sauce cà chua cho đŏ’ khô.
Par contre, AL không biê’t đê’n món cà tím nú’o’ng mŏ’ hành : làm nhu’ thê’ nào hã GLL ? Chi² vó’i…
LikeLike
@AL
Cà tím bỏ vào oven nuóng (200-215 C), khoảng10 phút, trở mặt kia nuóng thêm 7 phút nũa hay khi nào thấy cai skin cháy.
Mang cà ra lột vỏ, xong bỏ vao đĩa
Hành xanh thái nhỏ ra, saute’ vói olive oil. Trộn hành này vao chén nuóc mắm pha chanh, ớt , đường(nhạt như ăn bún), xong trộn vào với cà tím
Mực nhồi thịt, nên làm nuoc sauce với cà chua, vin blanc, beurre
LikeLike
@ GLL : Merci me xù’ . AL thù’o’ng làm là cũng nú’o’ng nhu’ vây; , nhu’ng sau đo’ chi² trôŋ dâù dâ’m ( huile d’olive + vinaigre balsamique+ vinaigre de framboise và moutarde) . Đê² hôm nay AL làm thũ’ recette cuã GLL.
@ ĐD : anh làm o’n đù’ng thu’a gũ’i vó’i AL nhe : tô²n tho. mâ’t. J/k goį tên cho thân mâț anh ą.
LikeLike
@ GLL – GLL nâú theo kiê²u Europe quá há : dùng huite d’olive và beurre….Le coup du maître : vin blanc.. AL sĕ thũ’ luôn..
LikeLike
Doi bụng thì làm sao khỏe nổi. Gia nay ac qua,con ke thêm muc nhoi thit,ca tim mo hanh,tàu hu mam tom…
LikeLike
Đang làm ca ba mà nghe qui vị nói pho ga,cơm ga xiu xiu,rau muống xào…làm tui doi bụng quá !
LikeLike
Hello anh Đąt : hôm nay anh đi làm bă’ng xe đąp hay xe mú’o’n vây ??
LikeLike
Da xe muon thưa chị, xe sữa khoảng 2 tuần mới xong,xe đạp thi NL không cho mượn làm phải tổn 25 ti/ngày. J/k
LikeLike
@ĐD : AL nghĩ là bão hiê²m phãi trã cho ĐD chú’ hã hay là bên quâý là ĐD ?
LikeLike
Trong policy cover tien minh muon xe du bat cu loi cua ai .
LikeLike
@anh Đạt:
Ai biểu hỏng trả giá, hehehe
LikeLike
|Chao buoi sang cac com si moi cac ban mot ly xay chung nha
Cam on nhung loi hoi tham cua Ngao cua Bidong v,v Sau khi mo thi chau but dau roi chi kho bac si bat chau phai nam sap up mat xuong 24/24 de mau lanh lam minh phai chay di muon giuong massase ghe cho chau. thu hai nay se di kham lai hy vong khong phai mo lai Chao
LikeLike
@Mr. T:
Nghĩ chi đến chuyện mổ lại nghe thấy sợ quá vậy Mr.T
Mọi chuyện tốt mà 🙂
LikeLike
Chúc NL, Sư-phụ, và toàn-thể anh chị em ngày thứ sáu vui vẻ nghen
LikeLike
@ Ngao
GM, Chuc nga`y vui
Mang ly cafe’ lon gõ keng keng phố Bolsa….ca phê đâyyyyyyyy
LikeLike
@ GLL : Chuttt ! nho² nho² chú’ : hàng xóm đang ôm gôi’ ngu² đó…
LikeLike
hehehee,
hình như càng lúc Già và chị An Lành “song kiếm hợp bích” càng nhuyễn á 🙂
LikeLike
Coucou !!
Bonjour Ngao.
LikeLike
Ngao laį chąy đi đâu rôi’ …AL ti’nh 8 vó’i Ngao môț tí. Bây giò’ AL laį phãi đi cho’. đê² cho ho. kįp giao cho chiêù nay.
@All: have a good day nhe.
LikeLike
@An Lành
Ngao đây chị ơi!
LikeLike
@Al
hùi xua rứa chén mấy năm ở khu quartier latin paris ma` 😛
LikeLike
@GLL : ba xąo quá đi ông, sao AL không găp ???? Rôi’ ai ŏ’ trên Dalat cho : â’m ó’ vù’a vù’a chú’…
LikeLike
du học sinh làm sao gặp đuọc rua chen?
haha
LikeLike
@Mr. T : AL mong sao cháu tai qua nąn kho²i anh ą . Đúng là chúng mi’nh làm bâç cha mę con nho² lo theo kiêũ nho², con ló’n lo theo kiêũ ló’n anh nhi².
Chúc anh môț ngày thong tha².
LikeLike
@NL, GLL, Ngao. va …..
Cám ơn những chia xẻ của các bạn.
Chúc các còm sĩ một cuối tuần nắng ấm để enjoy phở gà. “Poa -ri” mưa sụt suồi hơn 10 ngày rồi, ướt và lạnh, grrrrrrrrr….. leo lên leo xuống métro, cầu thang trơn trợt ớn quá, sợ té lắm vì già rồi, đi bus thì rất tốn thì giờ. Thèm tô phở nóng.
LikeLike
@Chị Xi-cu-la
Hôm trước tình-cờ Ngao có nghe câu chuyện một người Việt ở Paris than là bị bà chị là dân việt-kiều Mỹ trách móc khi bả qua thăm bên Paris mà không có đưa bả đi ăn tiệm phủ-phê như bên Mỹ. Ngao đã nghĩ trong bụng là ở bên Tây mà đi ăn tiệm Việt vừa mắc vừa hiếm nữa. Đúng hông chị ?
LikeLike
vừa mắc, vừa dở òm 😛
LikeLike
@ GLL- You are right. Đã vây laį còn hách nũ’a chú’.
Nói chung chung thi’ ŏ’ Europe mă’c gâ’p 3 lâ’n OC ( AL nhâ’n mąnh là OC vi’ ŏ’ nhũ’ng no’i khác thi’ cũng mă’c nhu’ng chu’a tù’ng thây’ mă’c nhu’ ŏ’ Europe) còn nêú mà qua Bă’c Âu thi’ khŏi nói : mă’c gi’ đâu.
LikeLike
“Đã vây laį còn hách nũ’a chú’”
hehehehe, mấy người “rửa chén” và “lụm lon” nói chuyện hách và chảnh vậy quen rồi, chị An Lành ơi, hehehe
LikeLike
@ Ngao, Hello ban,
Chuyện người khác mình không dám có kiến. Ở “Poa-ri” nếu dân Mít muốn ăn món Việt thì xuống quận 13 có vài tiệm ăn được. Dĩ nhiên không thể so sánh với Little Saigon hay TX. Còn ở những tỉnh khác thì hơi khó vì chủ tiệm pha món ăn tàu để dễ bán cho người địa phương. Tàu không ra Tàu, ta không ra ta. “Poa-ri” có vài nhà hàng Viet sang nhưng là để cho người Pháp, món ăn nhạt nhẽo vô duyên lắm. Ý kiến cá nhân thôi nha, nếu có dịp và điều kiện khi qua pháp thì nên thử món pháp chính gốc đi kèm với rượu chát, rất ngon. Lần đó ở quận 13, đi ngang một tiệm phở (mien noi ten) thấy người ta sắp hàng, tò mò cũng ăn thử, đi ra tiếc tiền tiếc luôn cái miệng. Một tiệm khác ở đường Baudricourt, miễn nói tên nha, nổi tiếng thức ăn ngon nhưng service thì khủng khiếp. Khách ăn chưa xong đã nhận được bill rồi vi có quá nhiều người chờ bên ngoại. Nói chung moi thứ đều mắc vì tiền nhà và sở phí quá cao. Nhớ phở gà NH/QT va bún chả , chả cá Hà Nội Phố . Vui trẻ khỏe đẹp nha các bạn.
LikeLike
@ Sư-phụ ơi
Có lẽ bây giờ mình cũng không cần phải về VN để ăn như hồi xưa nữa. Nếu có về chỉ là đi chơi hoặc thăm bà con thôi. Nhà hàng ở Mỹ , nhất là CA và TX, có đủ để cho mình thưởng-thức rồi.
Chúc Sư-phụ vui nghen!
LikeLike
@Ngao
Món đùi non lột da ỏ VN ngon hơn..haha j/k
Hình như không còn ai, về VN để “ăn nữa” , ngoai trừ một số “xấu nết”
LikeLike
Sư-phụ ơi
có nhiều người nói gà ở VN thì ngon hơn, nhưng đệ-tử quen ăn gà ở đây rồi nên thấy gà VN hơi dai. Có lẽ kỳ đó ăn trúng gà già. Hơn nữa, mình ăn gà quá nhiều rồi nên đâu có thèm gà nữa.
LikeLike
@ Ngao : Sao vâ²n còn tų ŏ’ bên này vây.
@GLL – AL tò mò : GLL mua gà sô’ng rôi’ mó’i mang vê’ nhà làm ha²…
LikeLike
@Chị An Lành
Tại vì Ngao muốn rìcòm cho Sư-phụ đó
Hẹn chị sáng mai ( bên chị) nghen. Ngao đi đây
LikeLike
@Al
Non, họ làm sẵn hêt rùi chỉ việc mang về rửa lại trước khi nấu
(vậy mà nhiều người vẫn còn..lười)
LikeLike
@Ngao
Metaphor 😛
LikeLike
Hến xin tổng chào bà con cô bác! hehe!
Bữa nay điểm danh trễ, cô giáo với lớp trưởng niệm tình tha thứ!
Hôm ngày nghỉ của Hến nên hổng rảnh … bằng ngày đi làm! hehe!
LikeLike
hình như phải nhắc lớp trưởng điểm danh có nhiều “trò” vắng mấy ngày qua nữa, hehehe
LikeLike
@NL hôm nay khoẻ chưa?
Hôm nay Hến hông dzô buổi sáng đó, làm Ngao ngồi một mình buồn hiu. Nhắc phở làm cho Ngao nhớ tới “Hồn Phở”. hu hu!
LikeLike
Ngao nhắc NL mới nhớ chuyện này:
Hôm trước ngày về VN, Ốc nói Ốc có in bài Hồn Phở mang về tặng má Ốc…
Nghe muốn chảy nước mắt…
LikeLike
Nhắc chi làm tui buồn dị trời! hic
LikeLike
hehe bữa nay mới biết HN và Ysa là vợ chồng
LikeLike
Ai cũng biết chỉ 1 anh Hoàng không biết 🙂
LikeLike
Hến cũng hỏng biết luôn, hehe!
LikeLike
mà HN là ai dị?
LikeLike
Hạo Nhiên, nam tài tử điện ảnh Đài Loan
LikeLike
@NL: tui phai di xin Gia cai lon moi duoc. Ac that! 😦
LikeLike
thì cũng giống như hổng biết cô giáo và thằng bồ cũ là vợ chồng
nhưng phải sữa lại cho trúng là “hehe bữa nay mới biết HN và Ysa là chồng vợ”
LikeLike
@ NL,
Welcome home late!
Từ những bông hoa ” anh đào Seattle ” ( hình 2), mà NL ngẩn ngơ,
( Tay vít dây hoa …. ” sến ” cả lòng!)
Khà! Khà! Hồn thơ TTKH đừng có nổi dậy mà khện tui nghe!
đã cho tui chút êm ả, bình yên trong buối sớm mai, để hồn trôi trên đường hoa của quê tui: tháng 4 – mùa hoa HTĐốn.
” Anh đào Seatte ” là một loai Crabaple Japanese, Pink, thường có nhiều màu hồng, đỏ, trắng và có mấy chuc loai khác nhau, không họ hàng gì đến anh đào Nhật, nhưng người Viêt thường gọi vậy, giống như với hoa Dogwood cho tiện viêc sổ sách… vì hoa nở từng chùm, đã góp phần tạo nên rực rỡ cho mùa hoa Anh Đào HTĐ.
Bà con nào có tâm hồn cỏ cây, hoa lá đừng quên ngao du mùa hoa HTĐ. Hoa Azalea nở trên từng bờ dậu vườn nhà. Và Dogwood, Crabaple Janpanese trên từng con đường, những lối đi quen. Lily vàng như thảm nhung trên đồi cao, lũng thấp…, trên xa lộ mịt mù, trên bãi cát, bờ xa vỗ về tiếng sóng!
Riêng hoa anh đào Nhật không chỉ ở hồ Thomas Jefferson, mà xác hoa bay trên nhiều con đường im vắng, ngay cả trong sân vườn nhà, những côi anh đào khoe sắc thắm từng năm, và từng năm….
Tui vẫn thơ thẩn đạp xe trên đường Arcola – suốt cả con đường dài những cây hoa nối tiếp nhau nở rưc mùa xuân… dưới sư chăm chút của city trên từng bờ cây, ngọn cỏ!
” Cám ơn hoa đã vì ta nở
Thế giới vui từ nỗi lẻ-loi! ( Tô Thùy Yên)
Chia xẻ với NL niềm vui đươc đắm mình trong hoa cỏ, giũ hết muôn phiền, quên mệt nhoc, thanh thản, an lành trong một chuyến đi xa…
Tui cũng thích cái hình nghĩa trang, những cánh hoa hồng im lìm, chơ vơ trên mặt đất, người và hoa là sư thênh thang, vô thường quá đổi của cõi tạm.. đi, về. Cám ơn đã cho chút niềm vui vay mượn! ( Ủa, mà ” dị ứng ” hay sao, NL đã kéo xuống mất tiêu rồi? )
@ JP,
Tháng 4, mà DC ngày vẫn còn 40đô F, nên máy heat ở nhà cũng như trong sở vẫn phải chạy liên tuc ào ào. Tui mà mời ly cafe’ đá ông sẽ ” lạnh cả lòng” !
Nên hẹn mùa hè.. cho giống Saigon lê la hàng quán xưa nghe!
Bù lại, mời ông tô phở gà Dakao Little Saigon với đầy đủ lòng trứng non, hành trần, nước béo… cho giống hương vi Hiền Vương quê nhà.
( Đừng nghĩ là tui ” trù “, nếu bị cholesterol! Một năm thưởng thức đôi lần, chắc cũng không chết thằng Tây nào!)
Mấy chuc năm xứ người tui chỉ thích phở gà duy nhất.. Dakao, nước trong, bánh phở tươi mềm, dù đã kinh qua NH, 54 v.v…. nhưng không hợp vị!
Còn các tà áo màu bay phất phới ngang Mai Hương, chắc khó… có tui!
Vì tui đi đâu với lũ bạn cũng mũ bérét đen sụp che xuống mắt, chiếc quần jeans bó sát, vừa đi vừa huýt sáo… vì áo trắng chỉ bay khi đạp xe mini qua phố ” Em tan trường về!”.
@ An Lành
Boniour!
Tui quên nữa là phím của AL ở bên Tây thì đương nhiên có tiếng Latin rồi, đâu phải loay hoay tìm kiếm như tui.
Ngao cũng đã ” tặng ” tui cái link sử dung chữ Pháp những khi cần đến. Đã OK rồi! Nhưng khi tui…paresseuse quá cở không chịu gõ, thì AL ” đại xá “, hiểu ” sous- entendu ” cho nỗi buồn này nghe!
AL ở Province nào, hay ở Paris? Đang mưa xuân phải không? Tui mê mùa thu Paris, nên hẹn có ngày trở lại sẽ hú AL …ứa ừa tàn ừa!
Còn tai sao tui nhớ dai chuyên nguyên bộ sách Mauger với M & M me Vincent và câu con trai Pierre và cô con gái Hélène, cùng miền Bretagne xinh đẹp.. vì hồi đó chẳng những học sách này chính thức trong trường thôi mà còn hoc ở Centre Culturel Francais nữa! Ôi con đường Lê Thánh Tôn với những hàng lá me mưa, một thời hồn nhiên, tuổi ngọc!
Già đã từng ” phán ” Nhớ dzai thiệt, ai mà nợ toi là khốn khổ nguyên đời! ”
Tui thương ai là thương một đời, mà ghét ai thì cũng kiếp này qua kiếp khác!
Tính xấu đó đươc bảo tồn như…. môt vốn liếng quý giá, ân đền, oán trả của HDJ!
@ Ngao,
Cho tui thuê cái xe dạp 99 năm như Anh đã từng thuê Hongkong của Trung Cộng. Để Ngao khỏi phải nhoc lòng đạp xe đi kiếm tui những khi trời trở gió!
Mà tui tiến đoán thời tiết… Gió cũng sắp thổi qua rồi! Ha! Ha! Ha!
LikeLike
@Chị Hương
Vậy chị lấy xe đạp đi nghen. Đi cho đã một vòng mỗi ngày cho đã rồi tự lo về nhà đó nghen. Đừng để em út lo!
LikeLike
@Chị Hương ơi
Trúng tủ chị rồi!
Ngao đưa xe cho chị mà quên nói NL có bài mới “Em Sẽ Yêu Anh như tháng Gìêng”.
Ngao phải làm đọc sĩ cái bài đó mới được vì Ngao hổng nhớ có nghe cái bài thơ nào mà tháng giêng hết để mà còm. Gặp chị bên dó nghen.
LikeLike
Chị Hương,
Em cũng thích HTĐ lắm. Em đi lang bang khắp các phố phường ngắm hoa ngắm đủ thứ hết. Khi nào mệt em chạy vô museum thơ thẩn trong đó. Chắc chắn có dịp em cũng muốn đi nữa.
LikeLike
@sò :ù’ há, râ’t nhiêù museum. AL cũng có đi coi museum cũa nguoi’ Do thái, chô² in tiê’n $,mâý museum doç con đù’o’ng ló’n đi ra cây bút chì nũ’a….Nhiêù quá chù’ng chù’ng…Nhu’ vây Sò cũng chân đi quá há vi’ AL đê² ý dân My² i’t có đi bô. nhu’ Mây đâu…
LikeLike