‘Từ mẫu’ không phải là mẹ hiền?

Tui đi hỏi gần cả chục người xung quanh, lớn có nhỏ có, đàn ông đàn bà đều có, ai cũng trả lời không chút đắn đo: Từ mẫu tức là mẹ hiền.

Không có ai nói khác hết. Ngay cả cụ Tía của cụ Ốc là người giỏi Tàu, giỏi nho, giỏi Việt cũng khẳng định “mẹ hiền” là nghĩa duy nhất của chữ “từ mẫu”

Thế nhưng, khi đọc trong quyển “Tuyển tập Biên Khảo Phong Tục Văn Hóa” của giáo sư Trần Văn Chi thì mới hay:  “từ mẫu tức là mẹ chết sớm, cha sai người vợ lẽ nuôi mình“. Rất ngỡ ngàng!

Tương tự, tui vẫn hiểu nghĩa của “tên cúng cơm” tức là tên do cha mẹ đặt từ lúc mới sinh ra. Sau này dù có thay danh đổi họ, nhưng khi chết, thì tên đó vẫn là tên được người thân khấn vái khi cúng kiếng.

Nhưng mà theo quyển sách kia thì hiểu vậy là sai tè le tét lét luôn 😦

Trong mục Đặt tên thụy cho người chết“, tác giả Trần Văn Chi viết:

Theo tự điển Thiều Chửu thì chữ Thụy cũng có nghĩa là tên Thụy hay tên Hèm, nghĩa là lúc người sắp chết thì người nhà dựa theo tính hạnh của người sắp chết để đặt cho họ một tên khác để khi cùng giỗ khấn vái, gọi là thụy. Dân gian gọi là tên cúng cơm.”

Thêm nữa, trước giờ khi nghe ai đó bị “chửi” câu “đồ thứ con ranh con lộn” thì tui nghĩ người chửi ví đứa trẻ kia kiểu như thứ con trời đánh, quỷ quái, không có ngoan ngoãn…

Giờ thì được giải thích: “con ranh là con cái sanh ra chết non”. Rồi “đứa trẻ con ranh sau khi chết non sẽ lộn lại thành đứa trẻ kế tiếp nên mới gọi là con lộn – tức lộn trở lại” “Âm hồn những đứa trẻ này người ta gọi là Cô Hồn.”

Thiệt tình là tui chới với đó nghen!

Tuy nhiên, chới với là vì tui không biết nó đúng trật đường nào, còn đang chờ người giải thích thêm.

Riêng câu này thì với tui, qua kinh nghiệm thực tiễn, là nó trật đến nhiều nhiều phần trăm lắm nè:

Người Việt còn sống theo đạo lý: “nghĩa tử là nghĩa tận”, tức là bao nhiêu hờn oán đều xóa bỏ khi đối tượng đã chết, vì chết là dứt nợ trần gian. Không ai truy cứu người chết bao giờ.”

About Ngọc Lan

Tui là đứa hay khóc, dễ khóc và khóc dai. Nhưng đồng thời, tui cũng là đứa ương bướng đến độ lì lợm. Tui là đứa thích chuyện, kể chuyện, và nghe chuyện. Nhưng đồng thời, tui cũng là đứa rất lười nói chuyện. Tui là đứa nhớ dai nhớ lâu, ít càu nhàu Nhưng tui cũng là đứa mau quên, chóng quên và quên hết. Hehehe Sau cùng, Tui là Lan ù. Vậy thôi.
This entry was posted in Tưng tửng. Bookmark the permalink.

213 Responses to ‘Từ mẫu’ không phải là mẹ hiền?

  1. Cầu Dừa Đủ says:

    Lương y như từ mẫu.Từ mẫu là bỏ me. Gặp bác sĩ vô lương tâm là bỏ mẹ.

    Like

  2. Van Nguyen says:

    Tui chỉ nghe chữ ‘từ mẫu’ trong câu ‘lương y như từ mẫu’, chứ chưa từng nghe ai nói ‘Mẹ tui là một người từ mẫu’.
    Nếu đem ra phân tách, tui nghĩ chữ ‘từ mẫu’ nghĩa là ‘một người mẹ nhân từ’, nhân từ chưa chắc đã là hiền, chẳng hạn như…tui! hahahah!
    Cho nên tui nghĩ người ta chỉ sử dụng chữ ‘từ mẫu’ khi nói đến một ai đó chăm lo, đối xử với người khác như một người mẹ nhân từ.

    Tui cũng nghĩ như cô giáo, tên cúng cơm là tên do cha mẹ đặt, còn tên ‘thụy’ tên ‘thụi’ gì đó thì tui mới nghe lần đầu, nhưng thấy có vẻ không hợp lý. Thí dụ như tui, đến khi tui ngáp ngáp, mấy bà chị xúm lại rồi ‘dựa theo tính hạnh’ thích nấu thích ăn của tui rồi đặt cho tui cái tên….Đường Và Bột là kể như chết tía tui rầu! hahahah!

    Tui thì hình như chưa nghe chữ ‘Con ranh con lộn’ bao giờ, mà chỉ nghe chữ ‘đồ ranh con’! hehehe!

    Khi nghe ai nói xấu người đã khuất, thì những người xung quanh ưa nói ‘nghĩa tử là nghĩa tận’. Đó là khi những người xung quanh có thiện cảm với người mất, còn như có ác cảm thì họ sẽ hùa nhau nói xấu theo Nói cho đỡ bức xưc chứ không phải để truy cứu. Tui nghĩ vậy! 🙂

    Like

    • ngoclan says:

      Chắc không đặt tên Đường và Bột đâu, nghe kỳ thấy mồ!
      Đặt là Flour and Sugar nghe cho nó… Mỹ, hahahaha
      Ý cuối cùng tui nói theo nghĩa “bóng lưỡng,” từ cái chết của ông Nguyễn Cao Kỳ, của Duy Quang, của Phạm Duy, và nhiều nhiều người nữa…

      Like

  3. Cầu Dừa Đủ says:

    Nghĩa tử là con nuôi.
    Quốc gia nghĩa tử là con nuôi của đất nước ?
    Phận con nuôi thì nhiều hẩm hiu dẫu rằng mang danh Quốc Gia Nghĩa Tử.

    Like

    • ngoclan says:

      Thật tình là đến giờ NL mới đi tìm hiểu xem Quốc Gia Nghĩa Tử là gì 😦
      Dù sao trễ vẫn còn hơn không 🙂
      Theo website của Gia đình QGNT thì trong phần nói về việc Thành Lập QGNT Cuộc có ghi:
      “Luật số 3/62 qui định sự liên đới quốc gia tương trợ các cựu chiến sĩ và cô nhi quả phụ tử sĩ.
      Điều thứ 17: quốc gia thừa nhận là nghĩa tử các trẻ vị thành niên dưới 18 tuổi mà cha hoặc mẹ là chiến sĩ đã bỏ mình vì chánh nghĩa quốc gia hoặc đã chết vì chiến thương.
      Điều thứ 19: Các QGNT sẽ được nuôi nấng trông nôm dạy dỗ chăm sóc hay trợ giúp cho đến khi đủ 18 tuổi.”

      QGNT có số phận hẩm hiu hay không có lẽ phải hỏi người trong cuộc mới biết. Tháng 7 này nghe nói có cuộc hội ngộ 50 năm QGNT tại San Jose.

      Like

  4. HTC says:

    Theo tui biết, chử từ mẫu người Việt ít sử dụng, người Hoa thì dùng nhiều hơn, nhưng mà để người khác xưng tụng đến mẹ mình, ví dụ: lệnh từ mẫu= có nghĩa là: mẹ hiền của bạn,
    Không ai tự gọi mẹ mình là từ mẫu, nếu tự gọi người khác có thể hiểu lầm là mẹ đã chết, trong chữ Hoa 2 chữ này khác nhau, nhưng dịch ra chữ Việt lại giống nhau, mà nghĩa thì khác xa

    Like

  5. HTC says:

    慈 = hiền từ, từ bi

    辞 = từ biệt , từ trần

    Like

  6. Gia lum lon says:

    Chữ nghĩa da^n gian
    Cô giáo muốn nói tròn là méo, nghe hoài thì cũng méo là tròn
    Mang một chữ bẻ làm hai, từng mảnh vụn vẫn là mảnh vụn.
    Thí dụ còm sĩ kêu cô giáo là ” cô giao”, thu*.c sự không phải là “cô giáo” , just a character or/and a nick .
    Bửa nay tui lười suy nghĩ, lười thảy móc câu, lười chất vấn người khác
    Tai sao mình kêu mẹ hiền là “mẹ hiền”, mà phải làm dóm, mượn chữ Nho, chữ Tàu?
    Tai sao mình không kêu tên tục là “tên tục” mà lại là tên “cúng cơm”(nguoi Công giáo, không xài chữ tên cúng cơm)
    Cai ấm ớ của trí tuệ, nhât là ngôn ngữ, và là ngôn ngữ da^n gian
    Chúc Mưng Lễ Phuc Sinh, Spring break cho mọi người

    Like

    • Gia lum lon says:

      Chữ nghĩa da^n gian
      Cô giáo muốn nói tròn là méo, nghe hoài thì cũng méo là tròn
      Mang một chữ bẻ làm hai, từng mảnh vụn vẫn là mảnh vụn.
      Thí dụ còm sĩ kêu cô giáo là ” cô giao”, thu*.c sự không phải là “cô giáo” , just a character or/and a nick .
      Bửa nay tui lười suy nghĩ, lười thảy móc câu, lười chất vấn người khác
      Tai sao mình kho^ng kêu mẹ hiền là “mẹ hiền”, mà phải làm dóm, mượn chữ Nho, chữ Tàu?
      Tai sao mình không kêu tên tục là “tên tục” mà lại là tên “cúng cơm”(nguoi Công giáo, không xài chữ tên cúng cơm)
      Cai ấm ớ của trí tuệ, nhât là ngôn ngữ, và là ngôn ngữ da^n gian
      Chúc Mưng Lễ Phuc Sinh, Spring break cho mọi người

      Like

      • ốc đảo says:

        @ GLL
        ốc ken cố moi óc ra để hiểu chữ” làm dóm” là làm gì mà vẫn không hiểu được, xin ông anh giải thích giùm được không?
        Đồng thời ốc ken thiết nghĩ ngôn ngữ Việt mà tất cả người Việt hiện đang xử dụng hàng ngày, cho văn nói cũng như văn viết, đa số vẫn cỏn ảnh hưởng chữ Tàu rất nặng, thành thử có muốn không” mượn” cũng không xong. Vì nếu không ” mượn ” sẽ không đủ chữ để ” xài”…
        Để rồi chúng ta có ” mượn” mà không bao giờ trả, và nó đã trở thành chữ Việt của chúng ta hồi nào cũng không hay. Đó là tự chúng ta đã làm giàu thêm kho tàng chữ nghĩa tiếng Việt ngày càng phong phú và phổ thông hơn, cho nên mới gọi là văn hóa!
        Chỉ là vài điều thắc mắc, mong ông anh chỉ giáo cho!
        xin cám ơn ông anh.

        Like

        • Gia lum lon says:

          1- Làm dỏm=một cách làm điệu,đánh bóng, chải chuốt, đẳng cấp trong văn xuôi? Người đọc, đọc hoài thành thói quen trong dân gian?
          2-Nếu tiêng Việt không có danh từ khác thì dễ hiểu, nhưng chữ ” từ mẫu” có thể chỉ bắt đầu từ cách làm dỏm của vài nha` báo, nhà văn ma` chữ “từ mẫu” thông dụng hơn ” hiền mẫu”? Nhất là chữ “từ” có hai nghĩa như anh HTC giải thich?
          Chẳng đúng, chẳng sai, vì tơi nay tie^’ng Viet chưa có Hàn Lâm Viện

          Like

    • ngoclan says:

      Hôm nay đến phiên Bố Già “bựa” từa lưa 🙂

      Tên tục và tên cúng cơm khác nhau hoàn toàn nha!
      Tên tục hiểu nôm na ngày nay giống như một kiểu nick name mà ông bà già xưa đặt cho con cháu như cái Tí, cái Bĩm, cái Bống, thằng Cu, thằng Cún…
      Còn tên cúng cơm là tên cha mẹ đặt lúc chào đời.

      Ngôn ngữ không bao giờ là ấm ớ hết, chỉ là theo thời gian và không gian mà nó biến đổi cho phù hợp mà thôi.

      Like

  7. Bidong says:

    Xin mời mọi người đọc bài mới của cô giáo! Chúc may mắn đến cho gia đình này!

    http://www.nguoi-viet.com/absolutenm2/templates/viewarticlesNVO.aspx?articleid=163966&zoneid=1#.UVeHNTdDcoI

    Entry hôm nay tui dựa cột làm đọc sĩ thôi nha! 🙂

    Like

  8. Cầu Dừa Đủ says:

    Nghĩa tử là nghĩa tận = Nuôi con nuôi là việc nghĩa cuối cùng của đời người.
    Tác giả: Trần văn Gì

    Like

  9. ốc đảo says:

    @ Cô giáo
    Ông già tía ốc ken không giỏi như cô giáo khen đâu cô giáo ơi!
    Chỉ đủ đàm thoại với người Việt vì ông cụ là người Việt, chỉ đủ để nghe tiếng Tàu vì cụ là người Tàu, muốn biết chữ Nho là vị sự ” pha trộn” của hai ngôn ngữ Việt,Tàu, nên ông cụ mới học.
    Ông cụ nghe khen, tưởng đâu mình giỏi thật bèn bỏ ” học “, chắc chết tía ốc ken quá,
    Hề hề
    j/k.

    Like

    • Bidong says:

      Tía của ốc hay quá! Ở tuổi già mà còn bắt đầu học vừa tốt cho trí nhớ, vừa làm gương cho con cháu! Chúc mừng Ông! 🙂

      Like

      • ốc đảo says:

        hahaha cám ơn chị !
        Nói chơi thôi chứ tía ốc có thói quen hay coi sách báo, làm thơ viết văn ( nói nhỏ chị nghe, nếu ông biết ông quở: thơ văn toàn là hông giống ai hông hè) và rèn nét chữ Tàu sao cho đẹp, cho khỏi quên.
        À, xía qua bài cũ một chút, sở dĩ ông binh vực con vì sợ người ta không quýnh ốc ken đau bằng ông đánh đó chị ơi!!
        Cám ơn chị với những lời quá đỗi thân thương dành cho tía và ốc ken!

        Like

        • Van Nguyen says:

          Ông biết ông quýnh chứ ông quở gì! hahaha!
          Thương cho roi cho vọt, ÔC được Tía thương như vậy còn đòi gì nữa! 😛 😛 😛

          Like

          • ốc đảo says:

            hahahahah
            vậy tui hiểu rồi! Có phải muốn ngầm nhõng nhẽo với Chú Tư và Dì Tư không thương không yêu Mây từ nhỏ cho tới lớn, vì chưa bao giờ có roi có vọt vô…mông hết , đúng không?
            hahahahhaha

            Like

    • ngoclan says:

      @ Ốc Đảo:

      Với NL, “đủ” nghĩa là quá giỏi. Bởi chính NL cũng chưa bao giờ dám nói rằng mình “đủ” chữ Việt để nói với người Việt, bởi nếu “đủ” thì đã không mang hết thắc mắc này đến thắc mắc khác đi hỏi người này người kia, trong đó có nhờ Ốc Đảo hỏi dùm người lớn tuổi có ít nhiều kiến thức về chữ Nho, chữ Hán – là ông cụ Tía của Ốc Đảo.
      Thế cho nên, theo giải thích của Ốc Đảo, NL sẽ thêm chữ “rất” vào trước chữ “giỏi” trong bài cho trọn ý nghĩa.
      Cám ơn Ốc Đảo.

      Like

      • ốc đảo says:

        @ Cô giáo
        ốc ken viết chữ ” đủ” với ý thức rằng khi biết mình đủ thì sẽ đủ. Đợi cho đầy đủ thì biết đến khi nào đủ cho được….
        Xin cô giáo cất chữ” rất” giùm đi mà…
        Nói gì thì nói, ốc ken cám ơn mỹ ý của cô giáo nhiều lắm!

        Like

  10. Thaan says:

    Lương y như từ mẫu là thấy thầy thuốc là bỏ mẹ! he he

    Like

    • Gia lum lon says:

      thấy thầy thuốc pho^’ Bolsa là………… nguy to 😛

      Like

      • ngoclan says:

        Lại tiếp tục bài xích đến người khác, hừ hừ!
        Cái lon đã móp rồi nhưng chắc phải đá thêm một cái nữa mới chịu yên mà.

        Like

        • Già lụm lon says:

          Ơ hay, có bệnh thì mơi đi thây thuốc, mà ở Bolsa thì đi ở phố Bolsa chứ đi ỏ đâu nhỉ ?
          Tiếng dân gian, nói vậy mà không phải vậy .
          hehehe

          Mang lon cappuccino gõ leng keng vỉa hè web
          Đá lon hoài coi chưng bị kiện ky` thị đẳng cấp giông như bũa diễn hành ky` tết
          hahaha chuc ngay vui

          Like

  11. Đoan says:

    D. nghĩ “làm đỏm” chứ không phải “lam̀ dỏm” như GLL nói 😛

    Like

  12. HTC says:

    Theo tui: lương y như từ mẫu, thời buổi vật giá leo thang mà lương vẩn y nguyên là bỏ mẹ dzồi, hềhề

    Like

  13. HTC says:

    Tôi có một điều không đồng ý là: vợ lẽ của cha, người ta gọi là kế mẫu, chứ không nghe gọi là từ mẫu, mẹ ghẽ dù thương đến đâu cũng không bằng mẹ ruột, với lại mẹ ghẽ mà thương con chồng là điều hiếm

    Like

  14. ốc đảo says:

    @ Cô giáo
    Hồi nào tới giờ mình hiểu sai chữ ” con ranh con lộn” nên dùng sai. G/s Trần Văn chi giải thích cũng tương tự như Từ Điển Tiếng Việt ( TĐTV) do Viện Ngôn ngữ Học Việt Nam xuất bản năm 1997, trang 193 đã định nghĩa:
    “Con ranh ( nói khái quát từ con ranh con lộn) là đứa con cho là đầu thai trở đi trở lại nhiều lần, lần nào đẻ ra cũng không nuôi được,để đòi một cái nợ của kiếp trước, theo mê tín.”
    Ốc ken cũng đã tra cứu trong Từ Điển Thiều Chửu (TĐTC) thì chữ “ Tên Thụy” giống như g/s Trần Văn Chi đã chú thích.
    Nhưng trong TĐTV, trang 874, lại định nghĩa khác,: “ Tên Thụy “ là tên thời phong kiến dùng đặt cho người có địa vị sau khi chết đi .
    Cũng theo TĐTV, “ Tên Cúng Cơm” là “Tên Hèm” . Và có định nghĩa như sau:
    “Tên Hèm là tên vốn có của một người, phân biệt với các tên đã đặt thêm ra khi còn sống hay với tên đặt cho trước khi chết theo tục lệ thời trước, dùng để khấn khi cúng giỗ.”
    Còn riêng chữ “ Từ Mẫu” ,ốc ken đã tra cứu rất nhiều từ điển khác nhau, nhưng đều có nghĩa “ Mẹ Hiền”. Chắc phải chờ g/s Trần Văn Chi chỉ giùm là ông đã trích dẫn nghĩa của chữ “ Từ Mẫu” là “là mẹ chết sớm, cha sai người vợ lẽ nuôi mình” từ nơi đâu mà có .
    Đó cũng là hình thức đi một ngày đàng, học một sàng khôn!
    À,! Người Việt Nam mình thường hay nói ” nói vậy mà không phải vậy”, cho nên câu cô giáo trích từ Tuyển tập Biên Khảo Phong Tục Văn Hóa của giáo sư Trần Văn Chi : ” Người Việt còn sống theo đạo lý: “nghĩa tử là nghĩa tận”, tức là bao nhiêu hờn oán đều xóa bỏ khi đối tượng đã chết, vì chết là dứt nợ trần gian. Không ai truy cứu người chết bao giờ.”, chúng ta cũng nên hiểu là viết như vậy nhưng cũng đừng nên hiểu là như vậy, kẻo chết không kịp ngáp có ngày…

    Like

    • ngoclan says:

      GS Trần Văn Chi định nghĩa tên Thụy như vậy là đúng.
      Nhưng nói tên Thụy tức tên Hèm là không đúng.
      Tên Hèm mới đồng nghĩa với tên cúng cơm, tức là tên vốn có do cha mẹ đặt cho, dùng để khấn khi cúng giỗ. Còn những tên có thêm sau này do hoàn cảnh đưa đẩy thì không gọi là tên Hèm hay tên cúng cơm.

      Câu cuối cùng, đúng là “nói vậy chứ không phải vậy!”

      Like

      • H.DJango says:

        Đúng vậy đó, bởi vì HDJ thù dai, mang mối thù truyển kiếp với ai, là thù kiếp này qua kiếp khác, với một tâm niệm ân đền, oán trả, rất đổi phân minh.. hahaha…

        Like

        • ốc đảo says:

          @ Chị Hương
          Ốc ken cũng vậy, nhưng may có cái tánh lại mau quên, nên đến khi có cơ hội đền trả thì lại không còn nhớ gì cả…
          Chúc chị có một ngày Chủ Nhật không phải tất bật như ốc ken nha.
          Đang nằm đong dưa võng buồn lấy lại sức, chờ chiều xuống làm vườn để đón mùa xuân về.

          Like

          • Van Nguyen says:

            Đón xuân này mà có nhớ xuân xưa hông! heheheh!

            Like

            • ốc đảo says:

              Nè nè, đừng có lạng qua xuân H. là chết tía tui à nha!
              Làm ơn đi cho..tui nhờ với!
              Trời, nói đón xuân mà cũng bị kê, chịu đời gì nỗi nè trời !

              Like

        • sò says:

          Chị Hương, em gặp những trường hợp oán hờn em cũng vậy đó chị. Lúc đó giận lắm em tự nhủ là sẽ không bao giờ quên. Tuy nhiên em ngủ một giấc qua đêm là cảm thấy sảng khoái ngay quên hết trơn, nhiều lúc sau này nhớ đến cũng không giận nữa.

          Like

    • Van Nguyen says:

      Vậy túm lại
      Tên cúng cơm = tên Hèm
      Tên tục = tên kêu ở nhà = nick name
      Tên Thụy = tên được đặt sau khi chết
      Tên lãnh lương = tên trong tờ ‘ai đi’

      Like

  15. Đoan says:

    Chúc NL, Sư phụ và Quý vị một ngày thật vui

    ….hehe..có giống lớp trưởng Ngao chưa???

    Like

  16. Van Nguyen says:

    Thằng con tui hỏi tui ‘Sao mình không ăn mừng ngày lễ phục sinh?’ Tui hông biết trả lời sao luôn! Mà hồi đó giờ tui không ăn mừng ngày này, tui cũng không biết tại sao!
    Có ai không ăn mừng ngày lễ phục sinh như tui hông?

    Like

    • ốc đảo says:

      @ Mây
      Có tui nè, tui ăn mừng lễ Phục Sinh bằng cách đi câu.
      Đi từ sáng cho tới chiều lôi về gần bốn mươi mấy con cá nhồng mềm. Về tới nơi còn có màn cạo vẩy cho sạch, cho đá lạnh vào để qua đêm. Sáng nay s/t, thằng lớn và tui ngồi cạo cho một đống gần 30lbs, mệt muốn lè lưỡi!
      Ước gì có Mây , cô giáo hay ACE ở gần, tui vác qua tui biếu người một ít làm chả ăn lấy thảo.
      Bảo đảm 100% là cá nhồng nguyên chất, không trộn cá tạp,và cá tươi như mới vừa vớt…dưới biển lên.
      Ngộ ghê, ở dưới tàu thì không say sóng, bước lên bờ lại lảo đảo lao đao là sao vậy trời…

      Like

      • Già lụm lon says:

        Men làm tui nhớ FL
        Hic

        Like

      • Van Nguyen says:

        Mới đọc tui tưởng đâu ‘Ước gì có Mây , cô giáo hay ACE ở gần, tui vác cá qua nhờ cạo dùm!’ Làm tui tính bỏ chạy! heheheh!
        Tui chưa từng ăn cá nhồng nên không biết nó ngon làm sao! Nhà tui thường chỉ ăn một loại cá là cá catfish nướng cuốn bánh tráng hoặc là đem cá catfish nấu bún nước lèo! 🙂
        Tui đi tàu tui phải ngồi ngay ở mũi tàu, gió thổi vù vù, còn ngồi trong khoang tàu là chết ngắt trong vòng 5 phút!

        Like

        • ốc đảo says:

          @ Mây
          Chợ Đông Lợi Sea Food ở Bolsa có bán cá này, nguyên một thùng 25lbs hay sao đó . Cá này trời sinh ra nó chỉ để làm chả, ngoài ra không còn nấu bất cứ món gì được hết, vì thịt nó nhão như cháo.
          Nhưng khi nhào thịt nó sơ sơ thì nó dai hết biết. Ngon ra phết!
          Làm chả chiên,hay hấp rồi nấu canh chua, bánh canh, hay kẹp bánh mì thì ăn quên thôi….
          Lần sau đi tàu có Mây, tui sẽ nhường cho ngồi ở trong khoang để tránh gió!!!
          hehehehehe

          Like

          • Van Nguyen says:

            Cũng giống như trời sanh ra ‘ốc’ là chỉ có mà vô nồi thôi chứ hông làm được gì khác hết á! hahahah!

            Like

  17. Đoan says:

    Tui cũng không, chợ Mỹ và malls đóng cửa ngày này . Ờ, mà ngộ hen, giáng sinh miǹh nhậu nhẹt, shopping ì xèo, nhưng phục sinh – ngày chúa sôńg lại- minh̀ lại riêng 1 góc nhà vậy nè trời?????

    Like

    • Bidong says:

      Có lẽ nên giải thích Easter là ngày lễ riêng của người đạo Kitô, còn Christmas tuy cũng là ngày lễ của người Kitô nhưng đã bị “tục hoá” nên mọi người đều mừng theo ý riêng của từng người? Cũng như người Kitô thì không ăn lễ Vu Lan, 1 thí dụ nhỏ thôi! Chúc ngày chúa nhật vui vẻ! 🙂

      Like

      • Già lụm lon says:

        Van hoa’ gia di`nh
        Chiêu nay đai gia dinh tụ họp, moi nguoi mang 1 món tới, tui mần món lamb chop na^u ơi ruọu chat va` rosemary (250F cho 4 hrs)
        Ông cụ thich ăn mây món lamb, goat, deer
        Anh em tu. la.i da’ vai` chai, mo*? dda^`u cho mua` Xua^n
        Ma^y chu.c na(m rui` luo^n nhu* va^.y

        Like

  18. Đoan says:

    không phải đâu,là không phải đâu, D “mua chuộc” lớp trưởng đó mà, mai mốt lớp trưởng đi chơi dzià, chỉ có mình D có quà mà thôi, chớ GLL không nhận D làm đệ tử đâu, dù là đệ tử ghẻ 😛

    Like

  19. sò says:

    Từ mẫu là mẹ hiền là đúng rồi. Chỉ khác là không phải người mẹ sang ra mình thôi. Nhiều người đàn ông có con nhỏ nhưng vợ lại mất sớm nên đi kiếm người phụ nữ khác nói là đi tìm mẹ mới cho con. Nnững người phụ nữ đó biết rõ trách nhiệm này, nhiều người thương đứa nhỏ như con ruột đó gọi là từ mẫu. Bởi vậy người ta mới so sánh lương y như từ mẫu có nghĩa là người thầy thuốc tận tâm săn sóc người bệnh giống như người mẹ kế thương yêu con chồng điều đó mới thật là quý hiếm. Mẹ ruột thương con là điều hiển nhiên rồi.

    Like

    • sò says:

      “Sang” viết sai. người mẹ sanh ra mình

      Like

    • Già lụm lon says:

      Quá đúng Sò, ra Le Pain chú đai cappuccino et croissant/Tiramisu

      Like

    • ốc đảo says:

      @ SBQ
      Không thể nào đúng hơn được nữa.
      Nhưng nếu muốn, mình cũng có thể gọi người sanh ra mình là Từ Mẫu, chắc cũng được chứ không đến nỗi dị hụ, khiến cho thiên hạ khó chịu phải không SBQ !!!
      ” Người Mẹ hiền yêu dấu,
      Mẹ dã cho đời con, vòng tay âu yếm khi gót chân còn son…”

      Like

  20. ốc đảo says:

    tui bảo đảm ông Ngao về , ổng không phát cho chị Doan, TL và vài người nữa dám nhè lúc lớp trưởng không có nhà quậy ổng mỗi người một miếng vỏ mít sấy khô quỳ chơi cho biết thế nào là đá thế nào là vàng…
    hehehe

    Like

  21. ốc đảo says:

    Post lên vài tấm hình của ngư ông bất đắt dĩ, cho ACE ghiền chơi!!!!
    http://imgur.com/a/NFhwh

    Like

    • Bidong says:

      Tại sao chỉ thấy “bàn tay” của s/t mà không thấy mặt đâu hết vậy? j/k 😛
      Chả cá này ra lò chắc GP giải nghệ? 🙂

      Like

      • ốc đảo says:

        @ Chị Bidong
        phải giấu cho kỹ chị ơi ….
        hahahha
        À, được cái ngon nhờ cá tươi. Chứ còn bắt GP giải nghệ khó lắm ! Rồi, chừng nào bay qua đây ?

        Like

        • Van Nguyen says:

          Dĩ nhiên tươi là phải ngon, chứ mà già đến cỡ hàng ‘cụ’ thì kể như…xong! hehehe!

          Like

          • ốc đảo says:

            ý tui muốn nói là ngon nhờ nó tươi, chứ không phải ngon nhờ đầu bếp. ! Cái chữ “cụ ” tui còn hầm lắm đó nhá! Chờ đó đi, khi nào gặp lại, tui tính sổ sau!!!
            Hừ hừ

            Like

    • Van Nguyen says:

      Thank you cụ ÔC chịu khó để hình lên cho bà con coi! heheheh!
      Hồi đó tui đi Phú Quốc, sau khi tàu chở cả nhà ra chổ để lặn xuống coi san hô, có ngừng lại để mọi người câu cá, mà hổng ai câu được cái giống gì hết trơn, nhưng vui thiệt vui. Không biết đến khi nào mới có dịp đi như vậy như vậy nữa!
      Tấm hình chụp hai người, người đứng bên phải là cụ ÔC hả! 😛 😛 😛

      Like

      • ốc đảo says:

        @ Mây
        tưởng tượng cảnh Mây nhà ta lặn chắc vui phải biết!!!
        hahhaha, cứ lo ngoi lặn hoài mà nó không chìm. Như cái phao làm sao mà chìm cho nỗi mà bày đặt lặn….

        Like

      • ốc đảo says:

        @ Mây
        Hình như không móc cù ngoéo là không chịu được hay sao á ! Tía của tui đó!
        Nói về chuyện” được và mất” , không có gì rõ rệt nhất là đi câu.
        Được:
        Ra biển đón gió trong lành. Câu được cá. Tránh làm việc nhà!
        Mất:
        không làm được việc nhà/ bị cự.
        sẩy cá/ cá sẩy là con cá bự nhứt, lúc nào cũng vậy. Cá dính câu, dìu cá vào đến tàu, đưa tay định ôm cá lên, tưởng chắc ăn mười mươi,vụt cái chỉ còn bóng chim tăm cá. Câu cá cũng như câu bồ…
        Rớt cặp kính lão xuống biển.Mất tiền làm kính khác…

        Like

        • Bidong says:

          Thôi chết, rớt kiếng xuống biển sao không mượn thợ lặn AZ tìm dùm? j/k 😦

          Like

          • ốc đảo says:

            @ Chị Bidong
            hahhah, thợ lặn AZ chỉ giỏi lặn trong cái chảo rang thôi. Về đây ốc ken trấn nước cho hết cái tội gì cũng móc lò!!!

            Like

            • Van Nguyen says:

              Tui biết bơi, không biết lặn. Chỉ có ‘người’ ở FL mới biết ‘lặn’, ‘lặn’ không chịu ‘nổi’, phải chờ ba bốn người đi ‘vớt’ về! heheheh!

              Like

              • ốc đảo says:

                @ Mây
                vô phúc mà lạc xuống FL, tui không trấn nước hay kéo giò nhử cá sấu thì không phải là ốc ..nhồi.
                Tui lặn hồi nào mà bậu lại gieo tiếng dữ cho tui dị.
                Ai biểu vớt rồi bi giờ kể công!!!

                Like

  22. ốc đảo says:

    Và đây là hai con cá mú đãi bạn đến chơi!
    http://imgur.com/7ttX7vc

    Like

    • Van Nguyen says:

      2 con cá ấn tượng quá hén, 2 cái bao tay còn ấn tượng hơn! heheheh!

      Like

    • H.DJango says:

      @ Ốc K,
      2 con cá mú này trông tươi roi rói!
      Nếu chị HDJ là chef cook thì…. phải có 1 con hấp gừng hành. Nước cá ngọt và thơm phức tiết ra khi cá nóng hổi, thât là …. cũng đủ lãng quên đời!
      Thỉnh thoảng, chị cũng đươc ăn cá mú từ trong hồ đang vẫy đuôi ở những nơi khác.. Wow! hấp dẫn hết biết!
      Cá mú nấu cháo…. cũng rất mê tơi đó Ốc!
      Loai cá tươi xanh này mấy khi … mà có được?
      Vùng chị đóng đô gần biển, vậy mà nhà lúc nào cũng phải ăn cá freezer từ các chợ Mỹ, Đại Hàn…. Còn loai câu được mùa nắng ấm, thì chịu thua, vì bay mùi rong… không thể tả.
      Huề vốn, phải không?
      @ Sò
      Chị có 1 trí nhớ thật dai dẵng, từng chi tiết ở những điều đã xảy ra trong đời nên yêu ai yêu đời yêu kiếp, mà thù ai thì cũng khó phôi pha… ( dù thưc sư lòng muốn quên đi.. nhưng không thể).
      Nên cô bé ạ, làm sao có thể … từ bi bất ngờ như Ốc và Sò… để có thể ” yêu người… độ lượng..”?

      Like

      • ốc đảo says:

        @ chị Hương
        Đầu tháng tư mới chính thức là mùa cá Mú, nhưng bây giờ đã có rồi. Đúng hén, cá mú hấp gừng hay nấu cháo cũng ngon bá cháy luôn!
        Chị qua đây chơi, ốc ken giao cái bếp cho chị, chỉ cung cấp cá và xin làm người để sai vặt . Hà ! Hà!
        Hình như tiếng Mẽo có câu forget, forgive gì gì đó, quên rồi…

        Like

        • H.DJango says:

          @ Ốc K
          OK Salem. Nhưng Ốc K phải clean hết mấy ” thằng tụi nó ” rồi mới giao qua cho chị.
          Vì dân Saigon, cái gì cũng sẵn…. không biết làm cá…. mô! ( nhớ Đoan hi!hi!).
          Ai dân Saigon mà biết làm cá thì cứ giơ tay lên, Ốc sẽ offer job cho liền!
          hahaha

          Like

  23. ốc đảo says:

    @ Mây
    răng con cá này bén lắm, may mà nó chết rồi, nếu không thì nó táp đứt tay. Răng cá chứ không phải răng trâu, nên phải dùng bao tay !!!
    hehehheh

    Like

  24. Đoan says:

    D biết làm cá nè chị , lạng da cá lóc cũng “ngọt” lắm đó

    Like

  25. H.DJango says:

    @ Đoan,
    Vậy là cô nàng… đảm đang từ năm xửa, năm xưa lận hả?
    Nghe là biết Đ chịu khó quá xá cở rồi!
    Hồi mới lớn, chuyên bếp núc, bánh trái hầu như đều rành rẽ 6 câu, nhưng khi phải hoc làm cá sao cho có bài bản, chị cứ nhắm mắt lại. rồi.. eo ơi lại mở mắt ra,….sao mà mùi tanh nồng khiếp quá!
    Chỉ muốn phang xuống 1 dao cho xong chuyên. Bà cụ bưc mình quá, nên đuổi đi….Mà cũng may, ngày đó… chơ búa Saigon cá lớn, cá nhỏ gì người bán cũng làm tươm tất hết…. Ngay cả rau củ cũng bào sẵn sàng… nên xuân thu nhị kỳ mà nếu lỡ có phải lăn vô bếp, cũng không răng mô.
    Còn 1 điều tốt số nữa, là mình có sao tả phù, hữu bât chiếu mạng. Nên bình thường đã có người lo, chỉ phải vác dao khi ” toàn dân nghe chăng sơn hà nguy biến ” thôi!…. hahaha…
    Nên xứ người bây giờ thì bắt buôc giỏi giang… bất đắc dĩ là vậy!
    Làm cá, làm gà, làm vịt là….đương nhiên không thể có…HDJ -.” tay ngoc bên bếp hồng rồi” !

    Like

    • ốc đảo says:

      ốc ken có con dao đánh vẩy cá tự chế, đánh vẩy rất lẹ và sạch, hôm nào để ốc ken post lên coi chơi! Còn làm cá bằng kéo là gọn nhất!

      Like

      • Van Nguyen says:

        hay hén, có triển vọng à nghen! hahahah!
        Mà tui cũng đồng ý làm cá bằng kéo là gọn nhất, hồi đó tui thấy mấy người bán cá có cây kéo nhìn thấy…chết người lắm á! hehehe!

        Like

    • Van Nguyen says:

      Bên VN bây giờ em nghe nói khi mua gà, không những người ta làm sẵn mà, nếu cần, người ta luộc sẵn luôn, mình chỉ đến xách con là luộc chín và bịch đựng nước lèo về thôi! 🙂

      Like

      • Bidong says:

        Có dám ăn hông? j/k 🙂

        Like

      • ốc đảo says:

        Về ăn chứ về thôi là sao ! Có mà về rồi thôi đâu!
        À, hiểu rồi về đến nhà con gà chỉ còn nhúm xương thôi đó hả?

        Like

        • Van Nguyen says:

          Bữa nay nghe nói cạo đầu, ủa quên cạo cá, rồi làm vườn đón cô Xuân H gì đó mà sao còn hơi để sửa lưng tui hén! Phải chi hai tuần trước sửa là được rầu, tui khỏi tốn tiền đi ông Dr. Crack! hahahah!

          Like

          • ốc đảo says:

            @ Mây
            khỏi cần cạo đầu cũng láng o, bóng lưỡng rồi. Tui nói lại lần nữa, nghe cho kỹ nhá: tui làm vườn để đón xuân về, chứ không phải đón XH…
            trời ạ, có cái đính chính không thôi mà mệt nà thở với Mây Xám xịt rồi nẻ trời !!!!

            Like

  26. Đoan says:

    @Hương,
    số D là số con rệp chị nợ, nên vất vả, chứ chẳng dám nhận là đảm đang như chị nói mô. D nhớ, hồi mấy ông vô SG, D chỉ mới 12 tuổi, nhưng đã là cánh tay đắc lực của me để nuôi ba đi cải tạo và nuôi anh, em đi tù vì vượt biên..Đôi khi ngồi nghĩ lại thấy cũng “tự hào” ,chị hè

    Like

    • H.DJango says:

      Bravo Doan!

      Like

      • H.DJango says:

        @ Đoan nì,
        Chị rất cảm phục sư hy sinh vô bờ bến của người phụ nữ miền Nam VN có người thân yêu thuộc QLVNCH sau cuôc chiến…
        Có dịp, những riêng tư này chị em mình sẽ chia xẻ cùng nhau….
        Còn chuyên làm cá, là cái duy nhất mà chị phải… chịu thua, vì rất dị ứng với mùi tanh nồng này.
        Hồi nhỏ, học trường Bà Phước, ở nôi trú, cứ mỗi sáng đi ngang qua khu nhà bếp, thấy những con cá xanh tươi đươc để gần bên giếng nước để chuẩn bị ra quân, là chị cắm đầu một mach chạy thẳng, măt mũi xanh lè như ma đuổi…
        Cũng may, là khi ra xứ người…. cảm giác trên không còn nữa. Đôi khi lại nhớ…hương vị cá ngừ, cá nuc thơm nức trong tộ được kho khô với ớt bôt, ớt trái cay sè những mùa nước lụt ở miền quê Ngoai… mỗi dịp viếng thăm của thời thơ ấu! Món này chắc Ốc, Đoan, Trùm Sò… đều đã có lần biết qua…
        Xứ người, khó tìm ra hương vị cũ….
        Mới hiểu.. rồi ra… tất cả chỉ.. môt thời!

        Like

        • ốc đảo says:

          @ chị Hương
          Mới làm vườn trồng rau vô, đang đói bụng mà đọc còm của chị nhắc tới ” hương vị cá ngừ, cá nuc thơm nức trong tộ được kho khô với ớt bôt, ớt trái cay sè..”, làm thèm chảy nước miếng luôn.
          À, ốc ken thích được kho cho thật khô, gần cháy , lúc đó mới thật là ngon…
          Thôi, đi sực phàn cái đã, đói quá chị Hương ơi!!!

          Like

          • Van Nguyen says:

            ‘ốc ken thích được kho cho thật khô, gần cháy’, hồi nào giờ tui chưa từng nghe có món…ốc kho khô! hahahah!
            Bữa nào tui kiếm cái nồi nấu bánh chưng rồi cứ nhảy vô đó ngồi, tui kho hông đẹp mắt nữa thì thôi! hehehhe!

            Like

            • ốc đảo says:

              @ Mây
              trời đất ơi, sao cái gì cũng bắt bẻ được hết vậy, trời!
              Bộ hết món rồi sao, bi giờ ăn tới ốc …kho!
              cứ tự nhiên! Tui gửi cho cái thùng phuy, kèm theo mớ củi. Xin hứa chắc như đinh đóng vô cùi bắp là không có cản. Tui ở ngoài tui còn thổi cho lửa cháy lớn thêm nữa đó!
              Nhảy vô lẹ đi cho tui nhờ!!!

              Like

        • H.DJango says:

          @ Ốc K,
          Kho cho khô ” kẹo ” lại, là đúng ý chị muốn nói, mà cũng trúng tủ Ốc K phải không?

          Like

          • sò says:

            Wow, kho cho tới mức “kẹo” lại chắc là mất nhiều thời gian lắm chị hén, cho nên đến giờ này mà chị còn thức. 😆

            Like

            • H.DJango says:

              @ Sò,
              Từ trưa đến giờ mới leo vào Blog được, thì gà sắp gáy sáng.
              Đoc còm của bà con, mới thấy… mình bị hiểu lầm đi hia bảy dăm thành… chiêm tinh gia ĐP….
              Trời ạ, nên lại phải lên tiếng, nếu không muốn vác chiếu ra tòa…

              Like

    • Van Nguyen says:

      Tự hào quá chứ còn gì nữa! hehehe!

      Like

    • Gia lum lon says:

      Con “rệp” này mi nhon ớn
      hehe

      Like

  27. Van Nguyen says:

    Bữa nay là April fool’s day nghen bà con, nhớ cẩn thận! hehehe!

    Like

    • Chi Nha says:

      Hến ui, ngày April fool ‘ day này ở Việt Nam người ta gọi là ngày “cá tháng tư” phải không ?, cám ơn Hến nhắc là phải cẩn thận, check email coi chừng thiên hạ ” hù hù nói dóc nhiều điều không đúng…hehehe.!

      Like

  28. Lụa says:

    @Ốc Ken, cám ơn Ốc đã khoe hàng bên kia nha, nhờ vậy mới biết Ốc còn thêm tài làm Sớ Táo Quân nữa chứ, lại biết câu cá lên rồi hô biến cái thành chả cá chiên hấp dẫn, quá chì luôn! 😀

    Ốc kể chuyện hồi còn nhỏ bị phạt quì vỏ mít thấy giận dùm ghê, mấy người độc ác tàn nhẫn như vậy thật đáng bị nguyền rủa và lên án! Ngoài phạt quì vỏ mít, còn có màn quì dang nắng cột cờ cho tới khi xùi mọt mép nữa nha, kinh hơn là màn cho ăn đòn bằng roi cá đuối mới gớm ghê. Bảo đảm nát mông, thiệt là dã man vô nhân đạo! 😦

    Like

    • Van Nguyen says:

      HẢ??? ÔC ‘khoe hàng’ ???
      hahahah!

      Like

    • ốc đảo says:

      @ Chị Lụa
      Cám ơn chị đã khen ốc ken. Chứ không như cô giáo, cựa cái là khỏ thước bảng, đau thấy bà luôn! Rồi còn Mây nữa,chị không thấy cứ nhè ốc mà kê tủ đứng, nhét nồi niêu soong chào vô họng ốc ken hà rầm đó sao!!! Chán ghê lắm lưng!!!
      hề hề, cịhị nghe cô giáo dùng chữ nhiều nghĩa của nhà báo là chết tươi ốc ken đó!!!
      Không biết khi nào được đón chị hay các ACE, qua đây với ốc ken vào đúng địp này, ốc dãi cá bảy món, ăn dến chừng nào ngán thì…chạy hén!
      Nói chứ nhập gia tùy tục, đáo giang tùy khúc ! S/t đi làm về trễ, ốc ken bắt buộc phải bày binh bố trận dưới bếp, chứ chờ s/t về mới nấu nướng thì khi xong bữa tối chắc tới khuya !
      Nội cái vỏ mít đã thấy chết tía rồi, roi cá đuối với lại dang nắng chắc giờ này không có ốc…con quá!
      hê hê

      Like

  29. Lụa says:

    Từ Mẫu là người mẹ kế, vậy Từ Phụ là cha kế chắc? Nghe lạ tai!
    Chẳng biết GS Chi đúng hay sai, nhưng thật khó cho người ta sửa đổi lại một thói quen tư tưởng đã ăn sâu vào tim óc, vì bao đời nay, mọi người đều nói hai chữ Từ Mẫu một cách âu yếm vì nghĩ tới mẹ của mình, nay bảo phải nghĩ tới bà mẹ ghẻ hả, ui thật khó chấp nhận.
    (tui hổng chịu đâu, cuối tuần tui phải tới tòa báo biểu tình mới được 😕 )

    ( nghĩa tử là nghĩa tận”, tức là bao nhiêu hờn oán đều xóa bỏ khi đối tượng đã chết, vì chết là dứt nợ trần gian. Không ai truy cứu người chết bao giờ )
    Cái này thì Lụa nghĩ khác nha, nếu đối tượng trước khi chết đã di hận và làm tổn thương tới cuộc đời của người khác, như tạt át xít vợ, hay đốt cháy con ruột, hoặc hãm hiếp con nít …vv,
    khiến nạn nhân bị đau khổ khủng hoảng cả đời, thì tên biến thái này cần phải bị nguyền rủa cho hồn hay vía của nó bị đày xuống 9 tầng địa ngục. Bởi vậy dân gian mới có câu “trăm năm bia đá ngàn năm bia miệng” mà lị.

    Mà cho dù nạn nhân có chịu xóa bỏ không truy cứu, không có nghĩa là họ tha thứ đâu nhen, mà chỉ bởi họ không muốn tâm hồn lại thêm đau khổ dày vò vì nỗi oán hờn đeo đẳng mà thôi, hề hề, tui nghĩ vậy!

    Thôi mời bà con nghe một bài nhạc có âm điệu hăng hái dồn dập, để lấy khí thế cho ngày thứ hai đi bà con. Thể loại không lời, Colin Maillard do Richard Clayderman trình bày : http://mp3.zing.vn/album/Songs-Of-Love-Richard-Clayderman/ZWZ99WC7.html?st=2

    Like

    • Gia lum lon says:

      Kế mẫu mới là mẹ kế, từ mẫu nói theo kiểu dân gian 9 nút là bà vú, bà mẹ nuôi
      sau khi mẹ mình đã qua đời(thời xưa, sanh đẻ là vượt cạn, nguy hiểm cho bà mẹ)
      Sò giải thich rõ ràng, đúng nhất.
      Chuc cô Lụa con ông Chánh. có tuần lễ hăng hái, an vui

      Like

    • H.DJango says:

      Rua Lụa về việc ân oán phân minh!

      Like

    • Van Nguyen says:

      Trăm năm bia đá vẫn mòn
      Ngàn năm bia…rượu…vẫn còn trơ trơ

      Like

    • Lụa says:

      @GLL, Cám ơn anh Già lưu ý nên Lụa mới đọc thấy còm của cô Sò. Giải thích của Cô Sò nghe hợp lý hợp tình, vậy thì được, là Mẹ Mới, chứ không phải Mẹ Mìn ủa quên Mẹ Ghẻ 😀

      @Chị H.DJango, “hai phai” chị !
      Chị à, xin phép Lụa tò mò thắc mắc chút, không biết sao em cứ liên tưởng chị là nữ sĩ Tým của Ngõ Trúc Đ H lắm nhé .

      Like

      • H.DJango says:

        @ Lụa
        Trời quơi, lại phải có môt màn thanh minh thanh nga ở đây, chứ không lại bị đưa ra tòa vì tội …. thấy người sang bắt quàng là mình…chính hiệu!
        Chị HDJ bất tài vô tướng, nổ lưu đan đùng đùng, và khi nổi khùng chuyên dân tình thế thái thì rút súng Bang Bang, thì làm sao có thể liên quan đến thơ ca nhac hoa trong mấy cái ” sĩ, sĩ ” gì đó được…
        Lần đầu tiên nghe Lụa nhắc đến nữ sĩ Tým của Ngõ Trúc ĐH…
        Thât tình, chị chưa bao giờ được đoc và biết nữ sĩ này.
        Ở Blog nào? Chắc là tại VN phải không?
        Cho chị ” chứng chỉ ” ấy để tìm đoc đươc không?
        Tiên đây, cũng chân thành xin nữ sĩ Tým đại xá cho, chỉ vì em tui không biết, nên trông gà hóa phụng, tiên đoán thời tiết cho tàu chạy ven biển trong 24 giờ sắp tới sai tuốt luốt!..
        Muôn phần cảm tạ.
        @ Hến V,
        Wow, nhớ có lần trước đây Già, Sò, AL, ông anh nhà lính và chị bàn tán sôi nổi về món Bò Né và cái Grill gang hình đầu bò, mà lúc ấy Hến phiêu du nơi nao?
        Grill gang hình đầu bò, vẫn chỉ là môt cái vĩ bằng gang thuần túy,màu đen, đươc đặt trưc tiếp ở bếp, đươc điêu khắc hình dáng đầu con bò.
        Trước 75, tại các nhà hàng Pháp – Saigon, thường đươc dùng trong các món bò Steak, bò khoai..v.v…..
        Có 1 tiên lợi là khi dọn ăn, khuân nó lên thẳng bàn để chưng bày làm cho món ăn bắt mắt, hấp dẫn hơn, và quan trong là giữ đươc nhiêt làm cho món ăn luôn nóng sốt.
        Sau 75, đươc thông dụng hơn với món Bò Né, vì về sau người Saigon không tìm thấy ngói để làm Bò Né như trước nữa…
        Chị cần cái grill này để .. tiện viêc sổ sách những khi ” vợ chồng son ” thắp đèn cầy romantic, mà chỉ mình ên mình bưng, bê, dọn dẹp trong điệp khúc…”.hai mươi năm nội chiến từng ngày “!…. hahaha

        Like

        • Van Nguyen says:

          Em thấy trong Walmart có bán mấy cái cast iron skillet, không biết có phải cái chị cần không. http://www.walmart.com/ip/Lodge-8-Cast-Iron-Skillet/5969627

          Like

        • Lụa says:

          Hì hì, để em nêu những điểm giống nhau giữa 2 chị nhé:
          1, Chị ấy có nick ĐH (Đông Hương)
          -còn nick cũ của chị xưa có chữ Hương, nick bây giờ là H.DJango, cũng có chữ ĐH nhưng đảo ngược lại (?)

          2, Chị ĐH người Huế,
          -còn chị cũng nói tiếng Huế thì phải (?)

          3, Chị ĐH ở bên Pháp,
          -còn chị y hình cũng bên Pháp (?)

          4, Chị ĐH khi nói chuyện thì kiến thức rất rộng rãi, và sức sáng tác thơ của chị ấy thì vô địch
          – còn chị H.DJango thì trong đây ai cũng biết mà, kiến thức bao la trí nhớ phi thường, chị cũng có khi nói chuyện mà như người ta làm thơ, rất nghệ sĩ !

          Đây chỉ là sơ sơ mấy điểm tương đồng thôi nha chị, còn nữa mà em chưa kịp nghĩ ra đó, heheh, lâu lâu tính làm thầy bói sờ mu rùa mà hổng trúng gì hết trơn 😀
          http://ngotrucdonghuong.blogspot.com/

          Like

          • H.DJango says:

            @ Lụa
            Tại L mới dzô Bờ Lốc nên không rành rẽ chuyện đêm buồn tỉnh lẻ về chị đó thôi.
            HDJ viết nguyên chữ, hay viết tắt thì cũng y chang như vậy chứ không đảo qua, đảo lại, trước sau gì hết trơn, nên không liên quan gì đến Đ.H của Đông Hương.
            Chỉ có Ngao hay goi chị Bang Bang, nên lâu lâu nổi hứng, chị lại gõ BB thôi!
            Tưởng lầm thế này, thế nào ngoài cô nàng Tým, còn có 2 tên bạn ngư lâm pháo thủ trong nhóm Les Trois Mousquetaires của chị là AL & Già cũng hì hì!!!!
            Nhất là Đoan, Khoai còn lên tiếng phản đối dữ dội….. vì làm ” ê ” danh Huế quá!
            Môt vài nét trùng hợp về tính cách có thể chỉ là một type người từa tựa như nhau.
            Quả thật nick name Tým thì chị không biết. Nhưng có đoc qua 1 vài bài thơ Huế của ĐH trên Blog của 1 số bẳng hữu, nhưng chi vẫn mơ hồ chưa rõ.. là tùng bách hay thuyền quyên…, rồi cũng như cánh vạc bay xa.., không còn đọng lại….
            Lụa nhớ về nghiên kíu lại, xủ quẻ mới chắc ăn … chừng 50% ( hihihi)
            Tài liệu đề nghị:
            A. Tử Vi Hàm Số, Tử Vi Tổng Hợp. ( Nguyễn Phát Lộc)
            B. Bộ “Tướng Mệnh Hoc” ( Vũ Tài Luc) gồm 4 quyển:
            * Tướng Mệnh khảo luận
            * Người đàn bà trong tướng mệnh học
            * Người đàn ông trong tướng mệnh học
            * Nghệ thuât xem tướng
            ( Ở những quyển sách này có nói qua về tính cách, chữ ký, văn phong…”

            Like

            • Lụa says:

              Sorry chị, hì hì, kiểu “Bói ra ma quét nhà ra rác” ấy mà, bây giờ thì thấy rõ 2 chị khác nhau rồi 🙂
              Bye chị, chúc chị có buổi tối đẹp !

              Like

            • ốc đảo says:

              @ Chị Hương
              rồi rồi, nhờ chị coi giùm ” văn phong” của ốc ken có thể thay thế cô giáo vừa viết cừa lách được không vậy?
              hahhaha
              cô giáo chắc vừa bịt mũi vừa phán ” tởm” !!! hê hê

              Like

              • Gia lum lon says:

                hahah coi chừng cô giáo “sang” lại cửa tiệm chạp phô, lấy mớ tiền mở tiệm bánh mì heo quay.
                hahah cô giáo nói dza^.y mà không phải dza^.y 😛

                Like

    • ốc đảo says:

      @ Mây
      Trăm năm bia đá vẫn mòn
      Ngàn năm bia…rượu…vẫn còn người say.
      Nhưng tui không bao giờ say men ” diệu”, tui chỉ say men… thô!!!

      Like

  30. Gia lum lon says:

    Vẫn sue cái estate/trust được 😛

    Like

  31. H.DJango says:

    Bonjour Già,
    Đang dừng bước giang hồ ở đâu vậy?

    Like

    • Gia lum lon says:

      Salut Hdj
      Đang lẩn quẩn đuổi gà, nuôi thỏ(rừng) và phân bón mớ cây ăn trại’
      Mới mua đuọc thêm 2 cây: cây quit VN(loại bỏ vao chung với nước mía) và cây chanh ngọt .
      Toi khỏe không? Sức khỏe bây giờ là kim cương 😛
      Khi nao toi tạt ngang vỉa hè Bolsa?

      Like

      • Van Nguyen says:

        Quít bỏ vô chung với nước mía là quít gì vậy chú Già? rồi chanh mà cũng ngọt được nữa hả! hehehe!

        Like

        • gialumlon says:

          Quit nay rat thom, an duo.c vo.
          Hui xua ho hay vat vai mieng vao cho them mui thom cua nuoc mia.
          Toi qua an o nha co em, tinh co duo.c nem trai quit nay, ba chu ban lenh ra mua 1 cay ngay .
          Bay gio cu khong thay nuoc mia SG xai loal quit nay nua.
          Chanh nhng ngo.t, nhung chu trong thu
          Hehe moi co hon 20 cay trai cay

          Like

        • says:

          Hến, gọi là kumquat, kêu là trái tắt thì đúng hơn.

          Like

          • says:

            Có nơi gọi là trái quất.

            Like

            • ốc đảo says:

              @ SBQ
              Kumquat là tiếng Anh thoát thai từ chữ Kim Quất.
              Trong tiếng Anh có rất nhiều từ mà gốc của nó từ chữ Tàu mà ra, thí dụ như Kowtow là Khấu Đầu, Typhoon là Đại Phong…

              Like

          • Van Nguyen says:

            Trong trường University of Arizona có nguyên một hàng cây tắt, nhìn thấy mê. Nhưng chổ Hên trồng cam quít tắt không được, chắc tại trên cao.
            Nhà ông bà Tư Chế có trồng cây tắt, hôm bữa qua CA ôm về một tụng, làm mứt, làm xong ăn vài miếng, ngồi ngẫm nghĩ một miếng mứt này chứa không biết bao nhiêu là đường, sợ quá, xách đi dẹp! hehehe!

            Like

            • Bidong says:

              @Hến: lần tới về CA, ra tiệm nước mía Viễn Tây thì sẽ biết trái quất ra làm sao! Trái “chanh ngọt” ăn không có vị chua nhưng hơi đắng mặc dù đã bóc võ rồi!

              Like

            • ốc đảo says:

              lầ đầu tiên tui thấy Mây biết sợ ăn.
              Nhưng mà dẹp ở đâu? Để sẳn trên đầu giường là có lý lắm đó!

              Like

          • Gia lum lon says:

            Nope, page mandarin

            Like

            • Van Nguyen says:

              Vậy là trái cutie bán trong costco? một tụng 4 hay 5 đồng gì đó.

              Like

              • Gia lum lon says:

                Wrong ,sorry

                Like

              • Gia lum lon says:

                Trai quít tương tự nhỏ như loại ở Costco hay cac chợ Mỹ, vỏ rât mỏng, rât thơm và ăn được luôn vỏ.
                Lân đầu tiên chú được ne^’m sau 39 năm lượm lon vỉa hè xứ này.
                Trước 75, nhiều xe nước mía có loại quit này(không phải trái quất hay tất , chưng trong mùa têt)

                Like

  32. H.DJango says:

    @ Già,
    Chừng nào đi Bolsa, sẽ có ” thư riêng “. La lớn… cháy nhà!
    Chắc là moi chờ Cháo Lòng Tam Biên ” ra riêng ” như ông Chủ Chợ đã hứa, thì mới tham dự hành quân đươc.
    Đang định mét moi Già là bà con của moi tìm hoài không ra đươc cái Grill Gang hình Đầu Bò ở các chợ Đại Hàn khu ” đại bản doanh Đại Hàn Plaza ” ở Garden Grove.
    Chắc đúng là phải chờ diện kiến Già để nhận quà như Sò, và AL ” làm chứng “.
    Ở CA khí hậu ôn hòa, vừa lai rai ba sợi, vừa cày cuốc, vừa vui thú điền viên … mông bình thường mà sao cũng lớn quá với gia đình moi trong dư tính moving!
    Chúc mừng Già – hanh phúc trong tầm tay.

    Like

  33. Bidong says:

    Hôm nay NL’s blog có thầy bói mới! j/k 🙂

    Like

    • Van Nguyen says:

      Vậy thầy bói cũ là ai? 🙂

      Like

      • Bidong says:

        Là lớp trưởng đó! ốc kêu vậy á chứ tui không biết à nha! 🙂

        Like

        • H.DJango says:

          @ Tứ Hải
          ” Thầy Bói Ngao ” là 1 nhân vật trong tuồng cải lương ” Ngao, Sò, Ốc, Hến ” của soạn giả Nguyễn Thành Châu tức cố nghệ sĩ Năm Châu.
          Ốc gọi đúng phóc, không có phóng đại , tô màu đâu!
          @ Ốc
          Bói đâu cũng vậy, cây nhà lá vườn, xem mục Tử vi Đông Phương của NV online rồi tự thêm dưa, cà, mắm, muối là biết ” who am I” ?

          Like

          • says:

            Chị Hương, tử vi Ðông Phương viết … đã giải tỏa được những hiểu lầm vô cớ. Nghề nghiệp và tài lộc khá tốt đẹp. Vẫn phải cẩn thận thật nhiều … phải không chị

            Like

          • ốc đảo says:

            @ Chị Hương
            hahaha, sau khi “Bói đâu cũng vậy, cây nhà lá vườn, xem mục Tử vi Đông Phương của NV online rồi tự thêm dưa, cà, mắm, muối ” , ốc ken biết You are H.DJango! J/k

            Like

            • Bidong says:

              Để tui đi tìm TVĐP coi coi đúng là chị HDJ không nha! 🙂

              Like

            • H.DJango says:

              @ Tứ Hải
              Trời đất,” TVĐP ” nằm trong trang Phụ Nữ, chị vừa nhìn thấy ngày qua.
              Nghe TH than thở, mới vừa check lại, bài cũng còn dậm chân tại đó, chưa có moving qua nhà hàng xóm..
              Đọc để ủng hô NV online đổi mới, và cho cô chủ Blog lên tinh thần vì có đôc giả chiếu cố,
              Đừng hiểu lầm!.( vì nghe ” hơi ” của Ốc& TH, chị HDJ có cảm giác như vậy…)
              Ốc K nhờ xủ quẻ văn phong nên khi chi viết ” Who Am I ” là có nghĩa Ốc là ai?, chứ không có nghĩa HDJ là ai?
              Le moi est haissable. Cái tôi luôn luôn đáng ghét, nên đâu có gì để nói về mình?

              Like

            • H.DJango says:

              @ Tứ Hải,
              Sau Lụa, lại thêm Tứ Hải!
              Sao lại đi tìm chị HDJ ở Tử Vi Đông Phương? Có dính dáng chi mô? ” Đươc mùa” hiểu lầm ta ơi!
              Tiếng Việt mà viết cho ra hồn cũng khó quá!
              Mô Phật
              Chị ” bán cái ” cho Ốc tư xủ quẻ văn phong, nên mới giới thiêu cây nhà lá vườn của NV vậy mà!

              Like

          • Bidong says:

            @Chị HDJ: em tìm sắp mù mắt mà cũng không thấy mục Tử Vi ĐP đâu hết? 😦

            Like

  34. Van Nguyen says:

    Chủ blog lo tiếp bạn nên bỏ blog rầu!
    Tino lo tiếp bạn nên bỏ blog luôn!
    Lớp trưởng đi vắng!
    Tui đi coi phin, giao blog cho ai muốn làm gì làm!
    heheheh!

    Like

  35. ốc đảo says:

    chả lẽ cô giáo bận lo cho con mọn, mọi người xúm lại bỏ blog bơ vơ hay sao vậy?
    có ai ở trong này không?
    cóoooooooooooooooooooooo!!!!
    ai vây?
    tuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    tui là ai?
    ốc đảoooooooooooooooooooooooo!!
    hừ, cũng như không!

    Like

  36. Van Nguyen says:

    @chị Bidong: tử vi đông phương trong trang này nè! đừng mù, mù rồi đến khi họp mặt làm sao biết ai ăn nhiều ăn ít! heheheh!
    http://www.nguoi-viet.com/absolutenm2/templates/viewarticlesNVO.aspx?articleid=164082&zoneid=23#.UVwykcrcCb4

    Like

  37. Bidong says:

    @Chị HDJ: chị đừng bận tâm, không sao đâu là không sao đâu. Vì chị có “kiến thức rộng” trong lãnh vực tử vi nên chỉ cần vài chữ là tự nhiên nó móc vào như vậy đó! Chúc chị ngày vui nha! 🙂

    Like

    • H.DJango says:

      @ Tứ Hải
      Vậy thì từ nay… chị phải có… .” kiến thức… chật “, để tránh chuyện… giữa đàng!
      hahaha.
      Rất ấm lòng, vì TH bao giờ cũng thâm tình, đôn hậu như cỏ cây, sông nước Mỹ Tho.

      Like

  38. Lụa says:

    Chào buổi sáng! 🙂
    Mấy bữa nay trong này vắng vẻ im lìm. Hóa ra câu “vắng chủ nhà gà vọc niêu tôm (mọc đuôi tôm ?) không đúng chút nào, “vía” cô giáo mạnh thiệt, tuy cổ không có mặt nhưng cảm giác như cổ vẫn thoang thoảng đâu đây.
    Ờ ha, mà cổ mới mổ nguyên một trái mít 40 lb cơ mà 😀

    Like

  39. Lụa says:

    Hi Bidong, hahah, thấy chưa, đã bảo vía cổ mạnh mà, vừa nhắc là cổ xuất hiện với đề tài “nặng như bom tấn” liền: Đã ngoại tình, đừng email, đừng điện thoại ! 😀

    Like

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s